Ar žinojote, kad šiandien yra Nacionalinė garstyčių diena? Atrodo, kad beveik viskam yra „nacionalinė“ diena. Švęskite tai gamindami naminės garstyčios.
Ar žinojote, kad šiandien yra Nacionalinė garstyčių diena? Atrodo, kad beveik viskam yra „nacionalinė“ diena. Švęskite tai gamindami naminės garstyčios.
Pagrindinis garstyčių ingredientas yra garstyčių sėklos. Juos galite rinkti iš žydinčio garstyčių augalo savo sode arba nusipirkti internetu arba bakalėjos parduotuvėje. Be garstyčių, jums reikės vandens, citrinos sulčių, miltų, cukraus, druskos, česnako ir kubelių. Jei norite pasigaminti specialių garstyčių, taip pat galite pridėti medaus, acto, baltojo vyno ar alaus.
Pradėkite pridėdami kelis šaukštus citrinos sulčių į apie vieną puodelį vandens. Tada įpilkite apie 6 šaukštus garstyčių sėklų. Palikite mišinį per naktį, tada sudėkite mišinį į maisto procesoriusr. Įpilkite 1/2 puodelio miltų, kelias česnako skilteles ir po vieną šaukštą druskos, cukraus pudros ir ciberžolės. Maišykite virtuviniu kombainu, kol viskas gerai susimaišys, maždaug tris minutes. Įpilkite papildomų ingredientų, tokių kaip medus, actas ar alus, ir maišykite, kol sumaišysite.
Mėgaukitės savo naminėmis garstyčiomis ir Nacionaline garstyčių diena!
