Vištienos piršteliai yra smagus skanėstas vaikams savaitgalį ar per savaitę. Tačiau vietoj tų pačių senų pirštelių ant lėkštės su barbekiu padažu, kodėl gi jų nepadailinus apvoliojus mažuose tortilijų kūgiuose?
Maisto sunkvežimiai yra naujas karštas būdas gauti gurmaniško maisto, kai esate paplūdimyje, parke ar net dideliame festivalyje. Atrodo, kad kiekvienas miestas visoje Amerikoje turi savo dalį – nuo vietnamiečių iki amerikietiškų. Jei turite mėgstamą virtuvę, tikėtina, kad ten yra sunkvežimis, kuris ją aptarnauja.
Vienas iš populiariausių pasirinkimų yra vištiena. Kartais kepama, kartais kepama, kartais apkepama ir patiekiama ant bandelės. Tačiau, kad ir kaip jums patiktų, vienas iš labiausiai paplitusių pasirinkimų yra pirštų formos – daugiausia todėl, kad juos lengva paimti, o vaikams niekada nepakaks. Tačiau kadangi šie maisto sunkvežimiai yra labiau gurmaniški, kainos taip pat linksta į aukščiausios klasės kainą. Taigi, užuot ieškoję tobulo vištienos maisto sunkvežimio, o ne sukūrus savo versiją namuose už pusę kainos? Tai bus taip pat skanu, bet jums nereikės sugriauti banko, kad aptarnautumėte visą šeimą.
Traškūs vištienos spurgai
Ingridientai
- 1 kiaušinis
- 2-1/2 stiklinės kukurūzų dribsnių, susmulkintų
- 8 vištienos minkštimas
- 1/4 puodelio majonezo
- 2 šaukštai kalendros, susmulkintos
- 2 šaukštai laimo sulčių
- 4 miltinės tortilijos, pašildytos
- 1 puodelis susmulkintų salotų
Kryptys
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Nedideliame dubenyje išplakite kiaušinį. Ant didelės lėkštės sudėkite kukurūzų dribsnius.
- Kiekvieną vištieną panardinkite į kiaušinį, tada į kukurūzų dribsnius ir paspauskite, kad priliptų. Padėkite vištieną ant kepimo skardos, apipurkškite kepimo purkštuvu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos ir iškeps, apie 25-30 minučių.
- Kol vištiena kepa, vidutiniame dubenyje sumaišykite majonezą, kalendrą ir laimo sultis.
- Į kiekvieną tortiliją sudėkite vištienos gabalėlius. Ant viršaus uždėkite šaukštą majonezo padažo ir 1/4 puodelio salotų. Susukite į kūgį ir patiekite.
Kiti vištienos receptai iš „She Knows“.
Abrikosų vištienos vakarienė
Buffalo bleu sūrio vištienos sumuštinis
Vištienos chow mein troškinys
