Dėl gaivaus rudens orų stovyklavimas seniai prarastuose miškuose ir kalnuose yra ideali veikla daugeliui žmonių. Nesvarbu, ar bėgate pabėgti nuo paparacų ir atgaivinti savo romantiką Ashton ir Demi stiliumi, ar pabėgate nuo šurmulio ir kasdienio gyvenimo šurmuliu, stovyklavimas yra puikus būdas atsipalaiduoti gamtoje, pasportuoti ir mėgautis lauko gėrybėmis valgymas. Kad ir koks skanus būtų maistas prie laužo, dešrainiai, bulvių traškučiai ir daugybė s'mores gali sugadinti jūsų liemenį!
Vien todėl, kad esate įstrigę niekur, kur tik riaumoja atvira ugnis, mini šaldytuvas ir kaimiškas puodas, dar nereiškia, kad negalite pasigaminti skanaus ir sveiko patiekalo. Viskas, ko jums reikia, yra kūrybiškumas! Šiems toliau pateiktiems paprastiems, nešiojamiems receptams reikia tik atviros liepsnos, puodo ir maisto! Greitai sužavėsite savo stovyklos draugus Aukščiausias šefas verti įgūdžiai ir patiekalai!
Senamadiški vaisių ir riešutų mažai riebūs avižiniai dribsniai
Padaro 2 vieno puodelio porcijas
Reikalinga įranga: 1 mažas puodas ir puodo griebtuvas
Ingridientai:
- 2 puodeliai senamadiškų avižų
- 3 puodeliai vandens (arba 1-1/2 puodelio vandens ir 1-1/2 puodelio pieno)
- 2 šaukštai medaus (arba klevų sirupo)
- 1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus
- Sauja šviežių arba džiovintų vaisių
- 2 šaukštai graikinių riešutų, pekano riešutų arba žemės riešutų
Nurodymai:
- Šildykite ugnį ir gretimas anglis. Padėkite keptuvę ant žarijų.
- Puode įkaitinkite vandenį (arba vandenį ir pieną). Jei pilate pieno, atsargiai maišykite, kad nesudegtumėte.
- Kai tik pradės virti, supilkite avižas, sirupą (arba medų) ir cukrų. Leiskite mišiniui sutirštėti, dažnai maišykite, sudėkite likusius ingredientus ir kaitinkite iki galo.
- Skonį reguliuokite pagal savo skonį su daugiau ar mažiau sirupo.
- Nuimkite ugnį ir suberkite vaisius ir riešutus!
Jautienos troškinys ant laužo
Padaro 6-8 vieno puodelio porcijas
Reikalinga techninė įranga: 6 litrų olandiška orkaitė, kempingo krosnelė (pasirinktinai) ir metalinį puodo griebtuvą
Ingridientai:
- 1–2 svarai 96% neriebios jautienos troškinio
- 1 (14 uncijų) skardinės sumažinto natrio jautienos sultinio
- 6 bulvės, supjaustytos griežinėliais
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus, sviesto
- 1 puodelis vaikiškų morkų
- 1 puodelis saliero 1 colio gabaliukais
- 1 svogūnas
- 1 arbatinis šaukštelis Worcestershire padažo
- 1 pakuotė jautienos troškinio mišinio
- 1 pakuotė žolelių padažo mišinio, mažai natrio
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- Apie 1-1/2 stiklinės vandens
Nurodymai:
- Jei naudojate propano viryklę, uždekite propano baką ir pašildykite. Jei naudojate anglį, pašildykite anglies sluoksnį ir užkurkite gretimą ugnį. Padėkite olandišką orkaitę ant žarijų arba ugnies.
- Įpilkite sviesto arba aliejaus ir padėkite ant jo mėsą. Įpilkite maždaug vieną puodelį vandens. Kepkite, kol jautiena suminkštės, apie 15-20 minučių. Supilkite bulves, sultinį, morkas, salierą ir svogūną ir virkite, kol bulvės ir morkos suminkštės. Suberkite prieskonius, druską, pipirus ir troškinkite apie dešimt minučių.
- Jei reikia, įpilkite daugiau vandens ir patiekite!
Skinny Girl Easy S'Mores
Padaro 4 s'daugiau
Reikalinga įranga: ilgi mediniai iešmai
Ingridientai:
- 4 nesmulkintų kviečių (arba pilno grūdo) graham krekeriai
- 1 plytelė specialaus tamsaus šokolado be cukraus (išbandykite specialų tamsųjį „Hershey“)
- 4 dideli zefyrai
Nurodymai:
- Užmaukite zefyrą ant iešmo ir padėkite ant ugnies. Virkite, kol ištirps.
- Uždėkite zefyrą ant šokolado gabalėlio ir dviejų graham krekerių puselių. Valgykite ir mėgaukitės!
Žiūrėkite: Į foliją įvyniojami laužo desertai
Kai jau pakanka s'mores, čia yra keletas skanių desertų, kuriuos galite gaminti ant laužo.
Daugiau linksmų stovyklavimo patarimų
Stovyklavimo teminis vakarėlio dekoras
Demi Moore ir Ashtonas Kutcheris išvyksta į stovyklą su Kabbalah instruktoriumi
Populiariausios stovyklavietės šeimoms
