Kai kurie žmonės mano, kad mėtos yra „tiesiog“ vaistažolė, kiti galvoja tik apie kvapo gaivinimą, o kiti visai negalvokite apie tai – nebent atėjo Girl Scout sausainių metas ir jie kaupia ir šaldo Thin Mint sausainiai. Mėtų yra vienas iš tų skonių, kurie gali atrodyti visur. Tačiau jis tikrai turi daug daugiau nei kvapiosios mėtos, dantų pasta ir mojito.
Mėtų yra daug rūšių
„Mėta“ yra platus terminas, apibūdinantis maždaug 25 augalų rūšis, priklausančias Mentha augalų genčiai, kuri turi šimtus veislių. Mėtų, pipirmėčių, obuolių mėtų yra tik keletas iš daugelio
veislės, kurių skonio skirtumai svyruoja nuo subtilaus iki drąsaus.
Mėta yra vaisinga
Nors mėtos sode gali būti nekontroliuojamos, jos taip pat gali būti puikus kompanionas, nes atbaido kenkėjus vabzdžius. Dėl kvapnios ir kvapnios eterinio aliejaus galios mėtos reikia naudoti
viskas nuo vaistų ir kosmetikos iki valymo priemonių. Tai skonis ir kvapas, kuris yra visur.
Mėtos yra skaniai universalios
Mėtas gali būti lengva laikyti savaime suprantamu dalyku arba nuobodžiauti. Nors tai gana natūralus šokolado ir grietinėlės gaminių papildymas (pagalvokite apie šokoladinius mėtų ledus!), kada paskutinį kartą
Ar pagalvojote apie šią kvapnią žolelę, kuri galėtų atlikti kitą vaidmenį jūsų virtuvėje?
Yra tiek daug smagių dalykų, kuriuos galite padaryti su mėtomis ir kiekvienoje valgio dalyje. Vien į paprastą jogurtą įdėjus šiek tiek kapotų mėtų ir agurkų, gaunamas nuostabus padažas prie Vidurio Rytų patiekalų. Tu
taip pat galite pridėti mėtų į gėrimus (su alkoholiu arba be jo), kad atgaivintumėte ką nors ypatingo, leiskite joms papildyti garuose virtas daržoves arba įdėkite keletą lapelių į indą su cukrumi.
saldžios intrigos – nuo arbatos iki kitos cukraus sausainių partijos. Išbandę mėtų nauju būdu, galite jus maloniai nustebinti.
Virškinimą skatinantis įspėjimas apie mėtų
Jei turite problemų dėl rūgšties refliukso, pasirūpinkite, kad suvartotumėte per daug mėtų. Jis gali atpalaiduoti sfinkterio raumenį, esantį skrandžio viršuje, todėl į jūsų stemplę patenka daugiau virškinimo rūgščių.
