Baltymai, baltymai, baltymai
Užpildžius savo salotas baltymais, jos akimirksniu taps sotesnės ir skrandis bus patenkintas. Jei pridedate gyvūninės kilmės baltymų, laikykite juos liesus (vištienos ar kalakutienos krūtinėlės, tuno konservų, lašišos ir kt.), Kad sumažėtų riebalų ir kalorijų. Tačiau vietoj gyvūnų baltymų galite pridėti augalinių baltymų, tokių kaip tofu, juodosios pupelės, pupelės, lęšiai ar garbanzo pupelės. Kietai virti kiaušiniai ir kai kurie sūriai taip pat yra geri baltymų šaltiniai (tačiau sūris gali greitai pridėti riebalų ir kalorijų, todėl rinkitės mažai riebalų turinčią versiją arba naudokite ją saikingai).
Įkraukite vaisių ir daržovių
Užuot naudoję salotas salotose, pridėkite daug šviežių vaisių ir daržovių, kad pridėtumėte masės ir skonio (taigi nenorėsite tiek padažo). Braškių, obuolių ir kriaušių griežinėliai arba pabarstymas mėlynių, spanguolių, granatų sėklų ar razinų suteikia saldumo. Špinatai yra geras jūsų salotų priedas, kaip ir ant grotelių keptas baklažanas, morkos, burokėliai, garuose virti brokoliai, žiediniai kopūstai, pomidorai, avokadai ar net skrudintos bulvės.
Pridėti tekstūrą
Jei suteiksite salotoms daug tekstūros, jausitės labiau patenkinti, nes jausitės tarsi suvalgę įvairių patiekalų. Pridėkite šiek tiek riešutų, kad jie būtų traškūs (ir premija: riešutai yra sveiki ir pilni baltymų), obuolių, kad gaivus, traškus skonis, arba avokadą, kad būtų lygūs. Be to, nedidelis kiekis pilno grūdo makaronų ar rudųjų ryžių pridės dar vieną tekstūros ir skonio sluoksnį ir jus dar labiau užpildys.
Pridėkite tai, ką turite
Viena iš mūsų mėgstamiausių salotų receptus tiesiog pridedame viską, ką turime šaldytuve ar sandėliuke. Tai gali būti kepsnys iš vakar vakarienės, alyvuogės iš to martini ar saulėgrąžų sėklos iš žygio pėsčiomis. Naudodamiesi tuo, ką turite po ranka, jums nereikia nerimauti dėl maisto produktų pirkimo ar ingredientų susietas su konkrečiu receptu (taip pat turite išvalyti šaldytuvą ir panaudoti tai, kas gali būti gauta) senas).