Nesvarbu, ar nesate avinžirnių gerbėjas, ar tiesiog neturite jokių konservuotų ar virtų veislių, Galite pakeisti baltas pupeles ir keletą saulėje džiovintų pomidorų, kad gautumėte skanų tradicinių variantų variantą humusas.
Nesvarbu, ar nesate avinžirnių gerbėjas, ar tiesiog neturite jokių konservuotų ar virtų veislių, Galite pakeisti baltas pupeles ir keletą saulėje džiovintų pomidorų, kad gautumėte skanų tradicinių variantų variantą humusas.
Susijusi istorija. Veganiškas Velykų meniu
Baltųjų pupelių humusas su saulėje džiovintais pomidorais
Ingridientai:
-
t
- 1 (15 uncijų) baltų pupelių, nuplaunama, nusausinama
- 1/3 puodelio saulėje džiovintų pomidorų, supakuotų į alyvuogių aliejų
- 2 šaukštai maltų šviežių petražolių ir dar daugiau garnyrui
- 1 citrinos žievelė ir sultys
- 2 mažos česnako skiltelės
- Alyvuogių aliejus
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- Paprika
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Virtuviniame kombaine sumaišykite pupeles, 3 šaukštus saulėje džiovintų pomidorų, petražoles, citrinos žievelę ir sultis bei česnaką.
- Sutrinkite ingredientus, įpilkite daugiau alyvuogių aliejaus, kol pasieksite norimą konsistenciją.
- Paragaukite humuso ir pagardinkite druska bei pipirais.
- Perkelkite į dubenį ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite paprika bei papildomu alyvuogių aliejumi. Papuoškite likusiais saulėje džiovintais pomidorais.
- Patiekite su pita drožlėmis.
t
t
t
t
Skaniau veganiškų užkandžių receptai!
