Spanguolių pagardų receptai - „SheKnows“

instagram viewer

Linksmi sezoniniai salsos ir garstyčių posūkiai su spanguolėmis.

siena

Spanguolės yra nepakankamai įvertintas žiemos perlas. Suteikite jiems šiek tiek meilės už standartinio padažo su šiomis pagardų idėjomis. Spanguolių obuolių salsa puikiai tinka su traškučiais ar net ant žuvies. Spanguolių garstyčios puikiai tinka sumuštiniams (pagalvokite apie likusius Padėkos dienos kalakutienos sumuštinius) arba naudokite jį kaip marinatą su kepta vištiena. Tiek daug variantų!

Jamie Oliveris
Susijusi istorija. Jamie Oliverio paruošto padažo receptas turi labiausiai neįprastą slaptą ingredientą, kokį mes kada nors matėme

1

Spanguolių garstyčios

Spanguolių garstyčios

Išeina apie 1-1/2 puodelių

Ingridientai:

  • 1/2 puodelio raudonojo vyno acto
  • 1/3 puodelio rudųjų garstyčių sėklų
  • 3/4 puodelio vandens
  • 1 arbatinis šaukštelis Vorčesterio padažo
  • 1 puodelis šviežių spanguolių
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • 1/4 šaukštelio muskato riešuto
  • 1/4 puodelio rudojo cukraus

Nurodymai:

  1. Nedideliame puode užvirinkite raudonojo vyno actą.
  2. Įpilkite garstyčių sėklų, nukelkite nuo ugnies ir palikite uždengtą maždaug 1-1/2 valandas.
  3. click fraud protection
  4. Perkelkite mišinį į maišytuvą ir įpilkite vandens, Vorčesterio padažo ir spanguolių.
  5. Maišykite, kol mišinys bus beveik lygus.
  6. Gautą mišinį grąžinkite į puodą, užvirkite ant vidutinės ir silpnos ugnies ir leiskite virti 5 minutes.
  7. Įpilkite prieskonių ir cukraus ir sumaišykite, kol susimaišys.
  8. Garstyčias troškinkite dar 10 minučių ant silpnos ugnies.
  9. Perkelkite į stiklinį indą ar indą ir leiskite atvėsti.

2

Spanguolių obuolių salsa

Spanguolių obuolių salsa

Išeina apie 1-1/2 puodelių

Ingridientai:

  • 1/2 puodelio šviežių spanguolių
  • 1 obuolys, supjaustytas
  • 1/4 mažo raudonojo svogūno
  • 1/2 jalapeño, sėjama (neprivaloma)
  • 1/4 puodelio šviežios kalendros
  • 1/2 laimo sultys
  • 1/2 apelsino sultys
  • 2 šaukštai medaus
  • 1/2 šaukštelio druskos

Nurodymai:

  1. Sumaišykite visus ingredientus virtuviniame kombaine ir maišykite, kol pasieksite storą, bet sumaišytą konsistenciją.
  2. Papuoškite jalapeño griežinėliais ir (arba) kalendra.

Daugiau spanguolių receptų

3 Skanūs spanguolių šerbetai
Spanguolių graikinių riešutų pyragas
Spanguolių mojito