Pastaruoju metu planuoju valgyti. Nors man pavyko čia ir ten sugalvoti įdomių patiekalų ir (žinoma) šeima buvo pamaitinta, visa tai jaučiasi labai nesmagu. Tuščias popieriaus lapas, ant kurio planuoju maistą, yra bauginantis. Tada prisiminiau draugę, kuri man papasakojo, kaip kiekvienas pirmadienis jiems yra makaronų vakaras, ir tai buvo nuo mažens, ir aš jaučiau, kad bent jau turiu strategiją, padedančią įveikti šią provėžą. Valgymo planas žengtų kitą žingsnį iki valgymo grafiko.
Paverskite savo mitybos planą valgymo grafiku
Prisimenu, kaip mama kalbėjo apie tai, kaip užaugusi žinojo, kokia diena buvo, pagal tai, kas buvo patiekiama vakarienei. Mano močiutė turėjo nedidelį įprastą repertuarą ir kartodavo tuos pačius dalykus. Nors tai tikrai palengvintų savaitinio bakalėjos sąrašo sudarymą, nemanau, kad galėčiau taip toli nueiti planuodamas maistą. Po velnių, mano mama taip pat nesitęsė. Bet jūs galite padaryti valgio planavimą ar valgymo grafiką lengvą ir įdomų, nes nevalgysite tų pačių patiekalų vėl ir vėl.
Valgymų priskyrimas tam tikroms dienoms
Mąstydamas apie tai, kaip sudaryti valgymo tvarkaraštį, pirmiausia bandžiau sugrupuoti pastaruoju metu valgomus patiekalus. Makaronai, vištiena, kiauliena, jautiena, tinkami vaikams (pavyzdžiui, pica), sriubos, kepsniai. Tada aš priskyriau tą valgio tipą dienai:
Pirmadienis: makaronai
Antradienis: vištiena
Trečiadienis: likučiai vaikams, makaronai tėvams
Ketvirtadienis: sriuba
Penktadienis: draugiškas vaikams
Šeštadienis: kiauliena
Sekmadienis: kepsnys
Įvairovės kūrimas planuojant maistą
Iš čia galėjau susiaurinti mūsų pasirinkimą ir lengviau priimti sprendimą. Platus pasirinkimų asortimentas buvo ne toks bauginantis, nes aš tiesiog susiaurinau masyvą. Spaudimas sumažėjo, jei tik šiek tiek.
Pavyzdžiui, užuot susimąstęs, ką išvis valgome, pirmadienio pastangas sutelkiau į makaronus ir greitai supratome, kad jau seniai neturėjome to makaronų patiekalo su dešra ir špinatais, tad kodėl gi ne pataisyti tai? Ir taip toliau.Labai greitai bendras valgymo grafikas vėl tapo savaitės valgymo planu, kuris atrodė taip:
Pirmadienis: makaronai su dešra ir špinatais
Antradienis: vištienos picatta su Viduržemio jūros regiono kuskusu
Trečiadienis: likučiai vaikams, makaronai su Briuselio kopūstais ir pušies riešutais tėvams
Ketvirtadienis: Viduržemio jūros minestrono sriuba, salotos
Penktadienis: mėsainiai
Šeštadienis: marinuoti kiaulienos gabaliukai, ryžiai, brokoliai, salotos
Sekmadienis: balzaminė kepta vištiena su skrudintomis šakninėmis daržovėmis, salotos
Nors tai visiškai neišsprendžia mano valgymo planavimo, tai bent jau per trumpą laiką padeda jį sumažinti. Galbūt kažkas panašaus gali pasitarnauti ir jums.
Daugiau apie valgio planavimą
7 dienų maitinimo planavimas: 7 dienos skanių patiekalų
Mitybos planas nėštumo metu
1000 receptų, palengvinančių maisto planavimą
