Kepsnys ir daržovių maišymas su rudaisiais ryžiais-„SheKnows“

Norite savo kepsnių vakarienei pridėti šiek tiek azijietiškumo? Šis kepsnys ir daržovių maišymas su rudaisiais ryžiais ir medaus sojų padažu patenkins visus jūsų norus.

Susijusi istorija. Obuolių-rabarbarų pyragas yra modernus klasikinio recepto posūkis

Greitai ir lengvai
vieno patiekalo stebuklas

Norite savo kepsnių vakarienei pridėti šiek tiek azijietiškumo? Šis kepsnys ir daržovių maišymas su rudaisiais ryžiais ir medaus sojų padažu patenkins visus jūsų norus.

Keptuvė yra puikus būdas išvalyti gaminių dėžes. Pridėkite bet kokių daržovių, kurias turite po ranka, kad šis patiekalas būtų paruoštas bet kuriuo metu.

Kepsnių ir daržovių maišymas pagal rudųjų ryžių receptą

Aptarnauja 6

Ingridientai:

• 2 puodeliai rudųjų ryžių
• 2 svarai 1 colio storio nugarinės kepsnys
• Druska
• Šviežiai malti pipirai
• Alyvuogių aliejus
• 1 galvos brokolio, supjaustyto kąsnio dydžio gabalėliais
• 1 raudona paprika, plonais griežinėliais
• 1/2 saldaus svogūno, plonai supjaustyto
• 1/2 svaro kreminių grybų, supjaustytų griežinėliais
• 2 puodeliai susmulkintų kopūstų
• 2 puodeliai žirnių
• 1/2 puodelio sojos padažo
• 1/2 puodelio ryžių acto
• 1/4 puodelio medaus
• 4 šaukšteliai kukurūzų krakmolo

Nurodymai:

1. Virkite ryžius pagal pakuotės nurodymus.
2. Kepsnį pasūdykite ir pagardinkite pipirais. Ant didelės ugnies įkaitinkite wok ar didelę keptuvę su 1 šaukštu alyvuogių aliejaus. Kai aliejus beveik pasiekia dūmų tašką, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir atsargiai įpilkite kepsnį į wok. Kepkite kepsnį iki norimo paruošimo, maždaug 3 minutes iš vienos pusės, vidutiniškai retai. Išimkite iš keptuvės ir rezervuokite.
3. Į tą pačią keptuvę įpilkite dar šaukštą alyvuogių aliejaus. Įpilkite brokolių ir troškinkite apie 5 minutes. Suberkite aitriąją papriką ir svogūną ir pakepinkite dar 2 minutes. Galiausiai įpilkite žirnių ir grybų ir troškinkite dar 2 minutes. Nuimkite nuo ugnies.
4. Nedideliame puode sumaišykite sojos padažą, actą ir medų. Kaitinkite ant vidutinės, kol šiek tiek burbuliuos.
5. Mažame inde sumaišykite kukurūzų krakmolą su trupučiu vandens, kad susidarytų vienalytė pasta, ir supilkite jį į sojų padažo mišinį. Maišykite iki tirštos ir putojančios masės, nukelkite nuo ugnies.
6. Supjaustykite kepsnį plonais griežinėliais.
7. Norėdami patiekti, įdėkite ryžius į kiekvieną dubenį ir užpilkite daržovėmis bei mėsa. Apšlakstykite padažu.

Daugiau kasdienio skonio

Kepta lašiša su rudojo sviesto padažu
Ant grotelių kepta chardonnay vištiena
Jautienos nugarinė su česnaku ir rozmarinu

Palikite komentarą