Gervuogių citrinų čiobrelių pyragas - „SheKnows“

Gervuogių sezonas yra mano mėgstamiausias metų laikas - tai ne tik reiškia, kad vasara jau čia, bet ir tai, kad aš galiu valgyti gervuogių atsisakius. Šis gervuogių citrinų čiobrelių pyragas yra mano mėgstamiausias būdas įkąsti į šias nenugalimas uogas.
Gervuogių sezonas yra mano mėgstamiausias metų laikas - tai ne tik reiškia, kad vasara jau čia, bet ir tai, kad aš galiu valgyti gervuogių atsisakius. Šis gervuogių citrinų čiobrelių pyragas yra mano mėgstamiausias būdas įkąsti į šias nenugalimas uogas.

Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį

Gervuogių citrinų čiobrelių pyragas

Aptarnauja 8

Ingridientai:

t
• 1 recepto pyrago tešla dvigubam plutos pyragui

t

• 6 puodeliai šviežių prinokusių gervuogių

t

• Cukrus pagal skonį, priklausomai nuo uogų saldumo

t

• 1 šaukštas smulkiai tarkuotos citrinos žievelės

t

• 1 citrinos sultys

t

• 2–3 šaukštai citrinos čiobrelio lapų

t

• 3 šaukštai greitai paruošiamos tapiokos

Nurodymai:

t
1. Padalinkite tešlą į dvi lygias dalis ir iškočiokite kiekvieną iki 13 colių skersmens.

t

2. Naudokite vieną tešlos dalį, kad išklotumėte 10 colių pyrago indą. Antrąją tešlos dalį padėkite ant vaškuoto popieriaus lapo ir uždenkite vaškuotu popieriumi. Įdėkite pyrago indą ir viršutinę plutą į šaldytuvą.

t

3. Dideliame dubenyje sumaišykite uogas, cukrų, citrinos žievelę, citriną, čiobrelių lapus ir tapijoką. Atidėkite 30 minučių, retkarčiais pamaišydami.

t

4. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.

t

5. Perpilkite gervuogių mišinį į pyrago indą. Ant viršaus uždėkite antrąją tešlos dalį, apipjaustykite ir suspauskite tešlos kraštus, eidami gniuždykite. Nupjaukite pyrago viršų.

t

6. Kepkite 20 minučių, tada sumažinkite šilumą iki 350 laipsnių F. Kepkite dar 25 minutes arba kol pluta lengvai paruduos ir įdaras bus putojantis. (Jei reikia, kad kraštai nesudegtų, naudokite pyrago apsaugą arba aliuminio foliją.)

t

7. Prieš pjaustydami ir patiekdami, leiskite pyragui sėdėti ant grotelių 10–15 minučių. Jei norite, patiekite su ne pieno priedu ir papuoškite gervuogėmis.

Skaniau veganas desertas receptus!