Pavydėkite visiems svečiams kitame kepsninėje ar baseino vakarėlyje naudodami šį nuostabų receptą. Saldžios iš medaus ir dūminės nuo šoninės, šios pupelės niekada nenuvilia.
Susijusi istorija. Jamie Oliverio „Feta“ receptas leidžia „TikTok“ makaronams pabėgti už pinigus
Niekas nesako vasaros kaip medaus kepsninės keptos pupelės. Į šį receptą įtraukėme obuolių rūkytą šoninę, kad šiam jau skaniam patiekalui suteiktų skonio ir gilumo. Tai bus miesto pokalbis jūsų kitoje virtuvėje.
Medaus kepsninės pupelės su obuolių rūkyta šonine receptas
Tarnauja 8-10
Ingridientai:
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 raudonoji paprika, supjaustyta kubeliais
- 1/2 svogūno, supjaustyto kubeliais
- 2 skiltelės česnako, supjaustytos kubeliais
- 2 (28 uncijos) skardinės keptų pupelių (bet koks prekės ženklas, kurį norite)
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1/3 puodelio naminių kepsnių prieskonių
- 1/4 puodelio melasos
- 1 puodelis naminio barbekiu padažo (nedvejodami naudokite mėgstamą parduotuvės prekės ženklą)
- 8 riekelės obuolių rūkytos šoninės, virtos ir supjaustytos
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 275 laipsnių F.
- Didelėje olandiškoje orkaitėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų.
- Įpilkite aitriosios paprikos, svogūno ir česnako, virkite tris ar keturias minutes arba kol daržovės suminkštės.
- Gerai išmaišydami suberkite keptas pupeles, šoninę, kepsnių padažą ir kepsnių prieskonius.
- Pupeles užvirinkite ir nuimkite nuo ugnies.
- Uždenkite pupeles ir dėkite į orkaitę, kepkite 45 minutes.
Naminių kepsnių prieskonių receptas
Išeina 1/2 puodelio
Ingridientai:
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 1/4 puodelio saldžiosios paprikos
- 3 šaukštai košerinės druskos
- 3 šaukštai juodųjų pipirų
- 2 arbatinius šaukštelius česnako miltelių
- 2 šaukštelių svogūnų miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis kajeno pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų garstyčių
Nurodymai:
- Įdėkite visus ingredientus į hermetišką indą ir suplakite, įsitikinkite, kad visi ingredientai yra visiškai sumaišyti.
- Laikyti iki vieno mėnesio.
Naminio medaus barbekiu padažo receptas
Išeina apie 4 puodeliai
Ingridientai:
- 2 šaukštai sviesto
- 1 mažas svogūnas, susmulkintas
- 2 puodeliai kečupo
- 1/2 puodelio sidro acto
- 1/4 puodelio vandens
- 1/4 puodelio obuolių sulčių
- 1/4 puodelio apelsinų žiedų medaus
- 1/4 puodelio Vorčesterio padažo
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 2 šaukštai melasos
- 2 arbatiniai šaukšteliai sausų garstyčių miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
- 1 šaukštelio maltų Kajeno pipirų
Nurodymai:
- Ant vidutinės ugnies puode ištirpinkite sviestą ir maišydami pakepinkite svogūnus, kol suminkštės.
- Sumaišykite kečupą, sidro actą, vandenį, obuolių sultis, Vorčesterio padažą, rudąjį cukrų, melasą, medų, garstyčių miltelius, čili miltelius, česnako miltelius ir Kajeno pipirus ir užvirkite.
- Sumažinkite ugnį iki minimumo ir troškinkite 30–45 minutes, retkarčiais pamaišydami, kad padažas nesudegtų ant keptuvės dugno.
Kitos šašlykų idėjos
Atminimo dienos receptai
Grilio padažas be glitimo
Lieknos merginos kepsnių receptai