Kale reiškia, kad galite valgyti šią sūrią calzone nesijaučiant kalta - SheKnows

instagram viewer

Mmm... kalzonas. Sulankstyta pica, pripildyta klampiu sūriu. Taip prašau.

Aš mėgstu picas, kurių viršuje rodomi visi mano mėgstamiausi ingredientai, ir karštą, lydytą mocarelą, besitęsiančią kiekvieną kąsnį. Yum! Bet aš taip pat myliu savo picas, sulankstytas į pusmėnulius, kurių visi ingredientai yra įdaryti viduje, paslėpti nuo mano žvilgsnio. Vienas kąsnis viską pasako. Tai man kalzonas.

Jamie Oliveris
Susijusi istorija. Jamie Oliverio kepta figų lapų feta su citrina yra jūsų kitos „Charcuterie Board“ žvaigždės
Sūrus calzone su kopūstų ir špinatų receptu

Kopūstai ir špinatai, kaip visi žinome, yra labai sveiki. Su šia kalzone esu tikras, kad jums labiau patiks šios dvi lapinės daržovės, nes jos pakepinamos kartu su skaniais ančiuviais ir česnaku, o po to sumaišomos su mažais mocarelos kubeliais. Nemanau, kad man reikia daugiau rašyti, nes manau, kad turėčiau palikti jus ir paruošite šį receptą.

Sūrus calzone su kopūstų ir špinatų receptu

Tarnauja 2-3

Ingridientai:

  • Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
  • 1 česnako skiltelė, smulkiai supjaustyta
  • 6 ančiuvių filė
  • click fraud protection
  • 2 čili pipirai, sėti ir kapoti (neprivaloma)
  • 6 uncijos kopūstų, stambiai supjaustytų
  • 6 uncijos špinatų, stambiai supjaustytų
  • 1 puodelis vandens
  • Druskos ir pipirų
  • 1 (8,8 uncijos) mocarelos rutuliukas, supjaustytas kubeliais
  • 1 parduotuvėje nupirkta apvali picos tešla
  • 1 kiaušinis, lengvai suplaktas kiaušiniams plauti (neprivaloma)

Nurodymai:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 395 laipsnių F.
  2. Puode su alyvuogių aliejumi ant vidutinės ugnies pakepinkite česnaką, čili (jei naudojate) ir ančiuvius maždaug 3 minutes.
  3. Kai ančiuviai ištirps, suberkite kopūstus ir špinatus. Virkite 10 minučių.
  4. Įpilkite vandens. Virkite dar 20 minučių arba kol vanduo išgaruos.
  5. Pagardinkite druska (jei dar reikia, nes ančiuviai jau sūrūs) ir pipirais. Kai iškeps, atidėkite į šalį.
  6. Ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, paskleiskite picos tešlą.
  7. Vienoje tešlos pusėje paskirstykite kopūstų-špinatų mišinį ir mocarelą.
  8. Sulenkite kitą tešlos dalį ant įdaro, kad susidarytų pusė apskritimo. Užsandarinkite šonus, paspausdami juos šakės dantimis.
  9. Kalzoną patepkite kiaušinių plautu arba alyvuogių aliejumi.
  10. Kepkite kalzoną 15-20 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
  11. Patiekite karštą.

Daugiau kalzono receptų

Dūminės paprikos kiaulienos calzones
Velykų alyvuogių calzones

Lašinių sūrio mėsainių kišenės