Šokoladas, veikiantis kaip antioksidantas, šokoladas, skatinantis sveiką širdį, šokoladas, veikiantis kaip antidepresantas. Ar manote, kad tai skamba per gerai, kad būtų tiesa?
Taip, mes visi žinome, kad šokoladas turi per daug cukraus, kalorijų ir riebalų, kad galėtų duoti naudos sveikatai. Bet ar žinojote, kad yra daugiau nei vienos rūšies šokolado?
Iš tikrųjų yra toks dalykas kaip sveikas šokoladas ir jį galima įsigyti jūsų prekybos centre. Kitą kartą, kai norėsite šokolado, pasiimkite juodo šokolado plytelę, kurioje yra 70 arba 80 procentų kakavos. Didelis kakavos kiekis ir kai kurie geri riebalai suteikia mums įvairios naudos sveikatai.
Šokoladas yra antioksidantas
Didelis kakavos kiekis juodajame šokolade padidina jo antioksidacines savybes. Kadangi kakava gaunama iš augalo, joje yra flavonoidų, kurie yra natūralus antioksidantas. Antioksidantai apsaugo mus nuo žalingo aplinkos poveikio, pvz., Streso, saulės žalos, fizinio krūvio stokos ir nesveikos mitybos, galinčios pažeisti kūno ląsteles. Antioksidantai yra naudingi kiekvienai jūsų kūno daliai.
Raskite daugiau maisto produktų, kuriuose gausu antioksidantų >>
Šokoladas sveikai širdžiai
Juodasis šokoladas širdžiai naudingas dviem būdais. Pirma, buvo įrodyta, kad jis sumažina blogojo cholesterolio kiekį organizme, taip pat sumažina cukraus kiekį kraujyje. Tai susiję su jo antioksidacinėmis savybėmis. Antra, jis gali sumažinti kraujospūdį, sumažindamas širdies priepuolio, insulto ar širdies ligų riziką. Vėlgi, juodajame šokolade esantys antioksidantai palaiko gyvas venas ir gerai veikia mūsų širdį.
Šokoladas kaip antidepresantas
Mes visi žinome tą norą, kai jaučiatės blogai, pradėti šokoladą. Užuot siekę didelio cukraus, didelio kaloringumo ir sočiųjų riebalų turinčio pieno šokolado, rinkitės kelis sveiko juodojo šokolado gabalėlius. Tiesa, šokoladas pakelia nuotaiką ir tam yra priežastis. Juodasis šokoladas skatina jūsų organizme endorfinų (natūraliai esančių chemikalų, sukeliančių malonumo jausmą) gamybą. Serotonino lygis taip pat padidėja, kai valgome sveiką šokoladą, kuris veikia kaip natūralus antidepresantas. Medžiaga, vadinama teobrominu, esanti juodajame šokolade, veikia kaip natūralus stimuliatorius ir suteikia jums reikiamą postūmį, kai jaučiate šiek tiek nusilpę.
Daugiau sveiko maisto variantų
Vynas ar pyragas: prie ko pasimėgauti?
Kokteiliai be kalorijų
Detoksikacija: greiti sulčių receptai, kad būtumėte sveiki
