Šventiniai Gineso receptai - „SheKnows“

Ne visi mėgsta turtingą Gineso skonį, tikėkite ar ne. Tačiau šv.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis tiesiog pasidalino puikiu gaivinančiu kokteilių receptu, kupinu geriausio rudens skonio

Ilgai prieš San Antonijų Teksasas buvo turistų lankoma vieta šiandien, kiekvieną vakarą temstant, grupė meksikiečių moterų, dėvinčių Ryškios spalvos suknelės pradės kūrenti malkas ar medžio anglį ir kaitinti didelius puodus čili, kurį jie visi virė dieną. Šios moterys, žinomos kaip „čili karalienės“, parduos svaiginančiai aromatingą troškinį prie dubens vietos gyventojams.

Nors sveikatos kodekso taisyklės ilgainiui išstūmė šiuos rinkodaros pradininkus, tradicija dalintis mėgstamu čili receptu su kaimynais išlieka. Šią Šv. Padžio dieną pasidalykite šia airių įkvėpta versija su draugais ir šeima!

Gineso čili receptas

Ingridientai:

• 1/2 mažo svogūno, supjaustyto
• 1 svaras maltos kalakutienos arba liesos maltos jautienos
• 2 šaukštai Vorčesterio padažo
• 1 (12 uncijų) butelis „Guinness Extra Stout“
• 1 (1,25 uncijos) pakelio čili prieskonių
• 1 (15 uncijų) gali būti tamsiai raudonos pupelės (nenusausintos)
• 1 (15,5 uncijos) skardinės pomidorų (nenusausintų)
• 1/2 šaukštelio česnako miltelių
• 1 šaukštas rudojo cukraus
• 1/2 šaukšto kakavos miltelių
• Druska ir pipirai pagal skonį

Nurodymai:

1. Troškinkite svogūnus su keliais brūkšneliais druskos ir maltų pipirų ant vidutinės ugnies nedideliame virimo purškiklyje, kol jie pradės minkštėti.
2. Įpilkite maltos mėsos ir Vorčesterio padažo, įkaitinkite iki didelės ir rudos spalvos.
3. Įpilkite likusių ingredientų ir užvirkite, dažnai maišydami.
4. Virinama 10–15 minučių; tada sumažinkite ugnį iki vidutinės ir troškinkite nuo 45 minučių iki valandos (arba kol čili pasieks norimą konsistenciją).
5. Jei reikia, įberkite druskos ir pipirų.

„Fightin“ airiškų ledų plūdės receptas

Ledų plūdės sukuria paprastesnio laiko vizijas... labiau nekaltą laiką, kai paaugliai berniukai nusinešdavo savo pastovias mergaites į ledų saloną plūduriuoti, kad švęsti padovanotų jai smeigtuką. Laikai pasikeitė, ir kad ir kaip mylėtume klasiką, Šv. Patriko diena reikalauja naujos tradicijos. Dalis kokteilio, dalis deserto, ši plūdė yra 100 procentų nuostabi bet kurią savaitės dieną.

Išeina 1 gėrimas

Ingridientai:

• 3 šaukštai mėtų šokolado drožlių ledų
• 1 (12 uncijų) butelis „Guinness“ alaus

Nurodymai:

1. Į puslitrinį stiklą įdėkite tris gerai suapvalintus šaukštus ledų.
2. Lėtai užpilti alumi. (Atminkite, kad storulis gali turėti savo sunkią galvą. Supilkite lėtai, leiskite nusistovėti ir, jei reikia, toliau pilkite.)

Daugiau Šv. Patriko dienos receptų

Airiškas nachos receptas
Airiškas „au jus“ receptas
Shamrock Shake receptas