Medaus skrudinti avinžirniai su cinamonu - SheKnows

Bandote atsisakyti bulvių traškučių? Šie traškūs smulkmenos yra saldūs, kvapni ir sveiki! Teisingai. Sveikas skanėstas!

Susijusi istorija. Geriausi žindymo užkandžiai - kuriuos galite valgyti viena ranka

Ieškote sveiko užkandžio, kuris padėtų pažaboti saldų ir sūrų potraukį? Na, nusisukite nuo bulvių traškučių ir kreipkitės į šiuos skanius keptus avinžirnius. Teisingai, avinžirniai! Jie yra kupini maistinių medžiagų, o skrudinami tampa puikiai traškiais užkandžiais.

Medaus skrudintų avinžirnių su cinamonu receptas

Išeina apie 1 puodelis

Ingridientai:

• 1 (15 uncijų) skardinės avinžirnių
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono
• 2 šaukštai cinamono cukraus
• Žiupsnelis košerinės druskos
• 1 šaukštas medaus

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F ir išklokite kepimo skardą su folija arba silikoniniu kepimo kilimėliu.
2. Konservuotus avinžirnius nuplaukite, kol jie bus švarūs. Nuimkite odelę ir suberkite į vidutinio dydžio dubenį.
3. Į dubenį įpilkite alyvuogių aliejaus, cinamono, cinamono cukraus ir druskos. Maišykite, kol visi avinžirniai bus tolygiai padengti.
4. Į kepimo popieriumi išklotą skardą suberkite avinžirnius ir pašaukite į orkaitę. Kepkite apie 15 minučių, kol apskrus, ir gerai išmaišykite. Kepkite dar 15 minučių, kol jie taps traškūs. Išimkite iš orkaitės ir avinžirnius apibarstykite medumi. Įdėkite atgal į orkaitę maždaug 5 minutėms, kad tik sutvirtintumėte medų.

Daugiau avinžirnių receptų

Avinžirnių apkepas pitas
Avinžirnių sriuba su aštuonkojais
Miežių sriuba su avinžirniais, fava pupelėmis ir žirneliais