Ši kumpio variacija ir sūrio sumuštinis yra paruoštas ir puikiai tinka maišyti pietus!
Jei ieškote paruošto kumpio ir sūrio sumuštinio, pabandykite padaryti jį pusmėnulio ritiniu. Prieš kepdami įdarę sumuštinių užpildus pusmėnulio ritinyje, galite paruošti šiltą ir skrudintą sumuštinį.
Šiame recepte naudojamas „Muenster“ sūris, garstyčios ir delikatesinis kumpis, tačiau jis gali būti vienodai skanus su kalakutiena ir čederiu, kumpiu ir šveicarišku arba mėlynuoju sūriu ir jautienos kepsniu. Svarbus patarimas-nepraleisti prieskonių į kumpio ir sūrio pusmėnulio suktinukus. Garstyčių, pasimėgavimo ar net aviečių uogiene patiekalas tampa daug įsimintinesnis!
Ingridientai:
- Parduotuvėje nupirkta pusmėnulio ritininė tešla
- Muensterio sūris
- Akmeniu maltos garstyčios
- Supjaustytas delikatesinis kumpis
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
- Atidarykite ir išvyniokite kiekvieną pusmėnulio ritinėlį.
- Supjaustykite sūrį 1/4 colio ir 1/4 colio 2 colių rąstais. Padėkite sūrį ilgiausioje pusmėnulio ritinio dalyje.
- Ant kiekvieno vyniotinio užtepkite 1 arbatinį šaukštelį akmens malto garstyčių.
- Paimkite supjaustytą kumpį ir supjaustykite trikampiais, kurie yra šiek tiek mažesni už pusmėnulio ritinius. Padėkite ant viršaus ir pradėkite suvynioti.
- Įdėkite ritinius į riebalais nepatrauktą sausainių lakštą.
- Kepkite 375 laipsnių F temperatūroje 12–15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
Daugiau įdomių receptų idėjų
5 įdomūs ir unikalūs sumuštinių receptai
Ant grotelių kepti sūrio ritinėliai: įdomus amerikietiškos klasikos posūkis
BLT tartine, sumuštinis su atviru paviršiumi
