Širdinga, turtinga ir skani ši daržovių tiršta sriuba yra puikus patiekalas, kurį galima valgyti Šv.
Širdinga, turtinga ir skani ši daržovių tiršta sriuba yra puikus patiekalas, kurį galima valgyti Šv.
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
Airiška daržovių sriuba
Aptarnauja 8
Ingridientai:
-
t
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 didelis svogūnas, supjaustytas
- 2 saliero stiebai, supjaustyti
- 2 morkos, supjaustytos
- 1-1/2 svarų bulvių, supjaustytų kubeliais
- 8 puodeliai daržovių sultinio
- 1/2 galvos kopūstų, supjaustytų griežinėliais
- 1 šaukštas šviežių čiobrelių
- 1 šaukštas malto šviežio šalavijo
- 1 šaukštas maltų šviežių petražolių
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Dideliame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų.
- Įpilkite svogūnų, salierų ir morkų. Virkite, dažnai maišydami, kol svogūnas suminkštės.
- Įpilkite likusių ingredientų, maišydami, kad susimaišytų.
- Užvirkite. Sumažinkite ugnį ir troškinkite, lengvai uždengę, 30 minučių arba kol visos daržovės suminkštės.
- Naudodami panardinamąjį maišytuvą sutrinkite sriubos dalį, kad ji taptų kreminė. Jūs vis dar norite, kad būtų matyti daržovių gabaliukai.
- Pagardinkite pagal skonį ir patiekite karštą.
t
t
t
t
t
Daugiau veganiškos sriubos receptai!