Jei jūsų Naujųjų Metų pažadai apėmė sveikesnį mitybą, šis daug ląstelienos turintis ir mažai riebalų turintis patiekalas greitai sotins ir ilgiau sotins. Norėdami paruošti šį pikantišką patiekalą, turėsite rudųjų ryžių, maltos kalakutienos ir grybų, tai šviežios žalios salotos.
Susijusi istorija. Ar priešuždegiminė dieta jums tinka? Kodėl turėtumėte tai išbandyti ir kaip pradėti
Saldžių maltų kalakutienos ir grybų ryžių receptas
Tarnauja nuo 4 iki 6
Ingridientai:
- 1/2 vidutinio geltono svogūno, supjaustyto kubeliais
- 1 skiltelė česnako, susmulkinta
- 1 svaras maltos kalakutienos
- 1/4 šaukštelio salierų druskos, padalintos
- 1-1/2 šaukštų Vorčesterio padažo
- 2 puodeliai greitųjų rudųjų ryžių (nepasiruošę)
- 1 (10-1/2 uncijos) skardinės grybų sriubos
- 1 šaukštas svogūnų sriubos mišinio
- 1–1/2–2 puodeliai daržovių sultinio
- 8 - 10 mygtukų arba kūdikių bella grybų, supjaustytų griežinėliais
- Šviežiai susmulkinti pipirai
Nurodymai:
- Pagardinkite žalią maltą kalakutieną sumaišydami su Vorčesterio padažu, 1/8 šaukštelio salierų druskos ir 15 maltų pipirų.
- Didelėje keptuvėje (geriausia ketaus) kepkite grybus kepimo purškiklyje ant vidutinės ugnies, kol gerai apskrus iš abiejų pusių.
- Įpilkite svogūnų ir penkis maltus pipirus, toliau troškinkite iki skaidrumo.
- Įpilkite česnako ir troškinkite 90 sekundžių.
- Įmaišykite prieskoniais maltą kalakutieną, įjunkite aukštą ugnį ir virkite, kol gerai paruduos, įsitikindami, kad kalakutiena yra suskaldyta į mažus gabalėlius.
- Kol kalakutiena paruduos, dideliame, mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje sumaišykite nepasiruošusius ryžius, kondensuotą grybų sriubą, likusią salierų druską, svogūnų sriubos mišinį ir 15 maltų pipirų.
- Lėtai įmaišykite daržovių sultinį, kol šiek tiek suminkštės, ir mikrobangų krosnelėje įkaitinkite 9–12 minučių arba kol ryžiai suminkštės. (Pastaba: galutinis mišinys vis tiek bus šiek tiek sriubos. Neperkaitinkite mikrobangų krosnelėje, nes kalakutienos mišiniui padengti reikės papildomo padažo.)
- Kalakutienos mišinį sumaišykite su ryžių mišiniu ir patiekite.
Daugiau greitų valgių idėjų
Kreminės vištienos enchilados
Patogus maistas: bulvių troškiniai
Dvigubos vakarienės
