Kas nemyli slankikliai? Jautieną pakeiskite malta vištiena ir sumažinsite riebalų bei kalorijų kiekį. Puikus užkandis savaitės viduryje ar žaidimų dienos užkandis visai šeimai!
Puikus žaidimo dienos maistas!
Kas nemėgsta slankiklių? Jautieną pakeiskite malta vištiena ir sumažinsite riebalų bei kalorijų kiekį. Puikus užkandis savaitės viduryje ar žaidimų dienos užkandis visai šeimai!
Tai lengvas, skanus ir nebrangus patiekalas, kuriuo gali mėgautis visa šeima! Šias vištienos ir sūrio slankiklius užpilame tik salotomis ir raudonuoju svogūnu. Vaikai juos mėgsta su plonais griežinėliais supjaustytais obuoliais. Dangus yra riba, kai kalbama apie slankiojančius priedus!
Lengvi kepsninės vištienos slankikliai
Ingridientai:
- 2 svarai maltos vištienos
- 1 puodelis jūsų mėgstamo kepsnių padažo (aš naudojau „Stubbs Original“)
- 1 puodelis tarkuoto parmezano sūrio
- 1 kiaušinis
- Slankiojantys ritinėliai arba maži vakarienės ritinėliai (mums patinka sviestas arba majonezas iš abiejų pusių ir dedamas po broileriu, kol aplink kraštus apskrus - bet tai neprivaloma)
- Mėgstamiausias sūris ir priedai: salotos, pomidorai, marinuoti agurkai, raudonasis svogūnas, jalapenos, obuolių skiltelės ir kt.
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir purškite didelę kepimo skardą (su šonais) virimo purškikliu.
- Į didelį dubenį įpilkite maltos vištienos, kepsninės padažo, parmezano sūrio ir kiaušinio ir sumaišykite, kol visi ingredientai gerai susimaišys.
- Iš vištienos mišinio suformuokite slankiklio dydžio pyragėlius (jie atrodys šiek tiek laisvi, bet viskas gerai, jie nesuyra virimo metu) ir sudėkite į paruoštą skrudinimo skardą.
- Kepkite juos orkaitėje be dangčio apie 18 minučių (nereikia apversti).
- Išimkite iš orkaitės ir atsargiai išmeskite skystį, susidariusį keptuvėje.
- Įkaitinkite keptuvę (manau, kad ketaus geriausiai tinka) ant vidutinės ir stiprios ugnies, o tada baikite virti vištienos mėsainius, apkepdami iš abiejų pusių maždaug dvi minutes* iš vienos pusės.
- Ant viršaus uždėkite sūrio, uždenkite keptuvę dangčiu ir išjunkite ugnį. Leiskite sėdėti, kol sūris ištirps, maždaug tris minutes.
*Kad jūsų vištiena būtų iškepusi, mėsainių viduryje turėtų būti apie 170 laipsnių F.
Daugiau receptų
Kepta jautiena ir karamelizuotas svogūnų keptas sūris
Pepperoni ir sūrio įdaryta ciabatta
Chorizo ir bulvių minkšti tacos
