Mes mėgstame sūrius užkandžius taip pat, kaip ir kitą galą, tačiau manome, kad laikas, kai pavargęs senas sūrio padėklas buvo atnaujintas. Vietoj kubeliais supjaustyto čederio suplakome šį žavingą grietinėlės sūrio sniego senį! Tai ne tik miela, bet ir skanu!
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis „Mini Prosciuitto“ papildytos picos yra nenugalimai mielos ir skanios
Šis saldus užkandis bus mėgstamas visų jūsų šeimos narių - nuo mažų vaikų iki senelių! Patiekite kartu su mėgstamomis šviežiomis daržovėmis, krekeriais ar duona, kad gautumėte tobulai kalėdinę programą.
Šventinio sniego senio sūrio rutulio receptas
Aptarnauja apie 5
Ingridientai:
- 1-1/2 pakuotės grietinėlės sūrio, šiek tiek suminkštintos
- 1 puodelis tarkuoto čederio sūrio
- 1 puodelis susmulkinto Gruyere sūrio
- Brūkšnys geltonos garstyčios
- Druskos ir pipirų
- Tarkuotos morkos, nosiai
- Juodosios alyvuogės, skirtos akims ir sagoms
- Cilantro, šalikui
- Braškės ir pomidorai, skrybėlėms
- Švieži rozmarinai, papuošimui
- Juodųjų pipirų žirneliai
Nurodymai:
- Dideliame dubenyje iki kreminės masės sumaišykite varškės sūrį, susmulkintą sūrį, garstyčias ir druską bei pipirus.
- Sūrio mišinį padalinkite į tris dalis, kurių kiekviena yra mažesnė už paskutinę. Susukite kiekvieną iš jų į rutulį, tada sudėkite juos į stačią, didžiausią rutulį apačioje ir mažiausią viršuje.
- Padėkite dvi alyvuoges ant viršutinės sniego senio dalies akims. Į vidurį įkiškite morką, o tada pridėkite pipirų žirnelių burnai. Apvyniokite kalendrą aplink sniego senio kaklą, kad padarytumėte skarelę. Uždėkite keletą kitų alyvuogių ant sniego senelio pilvo sagoms.
- Uždenkite sniego senį braškėmis ir pomidorais, kad gautumėte skrybėlę. Po braške priklijuokite keletą šviežių rozmarino šakelių. Iš sniego senio pilvo rankoms iškiškite dvi rozmarino lazdeles.
- Atvėsinkite ir patiekite su krekeriais ar daržovėmis!
Daugiau šventinių užkandžių
Šventiniai užkandžiai be glitimo
3 pikantiškų atostogų užkandžių receptai
3 užkandžiai taupant pinigus
