Gausūs juodojo šokolado pusryčiai slapukų su tamsaus šokolado gabaliukais. Pagaminta iš kokosų miltų ir migdolų miltų ir be rafinuoto cukraus, kad jūsų diena būtų sveika!
t 
t Šiais laikais populiarūs pusryčių sausainiai, ir jūs galite pamatyti patrauklumą. Kas nenori pusryčiams valgyti sausainių? Vaikams tai tikrai patinka, ir tai daroma teisingai, tai iš tikrųjų gali būti puikus būdas supakuoti maistą į savo rytą. Šie paleo dvigubo šokolado pusryčių sausainiai mano namuose yra didžiulis hitas. Juos lengva išmesti dar vaikams nepabudus, taip pat galite pasigaminti mažai angliavandenių.
t Daugelis žmonių nustemba sužinoję, kad šokoladas yra sveikas maistas. Dėl pridėtinio cukraus ir užpildų dauguma parduotuvėje įsigyto šokolado jums būna blogai. Naudojant nesaldintus kakavos miltelius ir ypač tamsų šokoladą (manau, 85 % ar daugiau kakavos), galite pasaldinti pagal skonį cukraus alternatyvomis, tuo pačiu padidindami šokolado antioksidacinę naudą. Man patinka prieš kepant uždėti šokolado gabaliukus tiesiai ant viršaus, kad mano vaikams jie atrodytų tikras malonumas.
t 
Paleo dvigubo šokolado pusryčių sausainiai
t Gamina 10 sausainių.
Ingridientai:
-
t
- 1/4 puodelio kokoso miltų
- 1/2 puodelio susmulkinto kokoso
- 1/4 puodelio migdolų miltų
- 1/3 puodelio kakavos miltelių
- 1/4 puodelio kokoso cukraus arba eritritolio
- 1/2 šaukštelio soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 3 kiaušiniai, lengvai sumušti
- 6 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo kokosų aliejaus, pavyzdžiui, Kelapo, ištirpinti
- 1/3 puodelio migdolų pieno
- 2 uncijos juodojo šokolado, supjaustyto gabaliukais
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi arba silikoniniu kepimo kilimėliu.
- Dideliame dubenyje sumaišykite kokosų miltus, migdolų miltus, susmulkintą kokosą, kakavos miltelius, kokosų cukrų arba eritritą, soda ir druską.
- Įmaišykite kiaušinius, kokosų aliejų ir migdolų pieną, kol tešla susimaišys.
- Rankomis suformuokite 2 colių kamuoliukus, tada suplokite į maždaug 1/2 colio storio apvalius diskus. Padėkite ant paruoštos kepimo skardos.
- Į kiekvieno sausainio viršų įspauskite 4 arba 5 šokolado gabaliukus.
- Kepkite 13–16 minučių, kol tik tvirtai lies, bet ne visiškai išdžiūsta. Išimkite ir leiskite atvėsti ant keptuvės 10 minučių prieš patiekiant.
t
t
t
t
t
t Vieno slapuko mitybos faktai (jei naudojamas mažai angliavandenių turintis saldiklis)
t 152 kalorijos; 13 g riebalų (75,5% kalorijų iš riebalų); 2 g baltymų; 8 g angliavandenių; 4 g maistinių skaidulų; 0 mg cholesterolio; 139 mg natrio.
