Kulinarijos knygos autorė Denise Vivaldo tvirtina, kad ji vaiduoklių parašyta dešimtys „Food Network“ žvaigždės receptų Sandra Lee. Už kokią garsią nelaimę ji buvo atsakinga?
Ar kai kurie šiandien labiausiai pripažinti virėjai yra tik vilkai avių drabužiuose? Jei kaltinimai yra teisingi, tada taip.
Viena palyginti nežinoma receptų autorė tvirtina, kad ji yra tas žmogus, kuris sukūrė Sandros Lee kūrinį „Kwanzaa“ ir Hanuka pyragas, pagal jos prisipažinimą „Huffington Post“.
„Aš parašiau ir pardaviau„ Kwanzaa “pyrago receptą Sandrai Lee ir, išpažindama savo sielą, taip... taip pat ir„ Chanukah “pyragą“, - sakė Denise Vivaldo.
Toliau Vivaldo aiškina, kad įžymybės su ja pasirašo sutartis dėl visame pasaulyje žinomų receptų rašymo, nepaisant jos pačios kaip kulinarijos knygos bendraautorės ir receptų konsultantės statuso.
„Daugelis įžymybių ar televizijos šefų samdo mane, nes yra per daug užsiėmę, kad parašytų savo receptus. Tai nėra neįprasta “.
Spalva mus šokiruoja, nors turbūt neturėtume.
Denise Vivaldo: „Kwanzaa“ pyragų vaiduoklių autorė
„Vivaldo“ turi vaiduoklių sukurtas kulinarines knygas ir receptus daugeliui garsių virėjų ir kepėjų.
„Mažiausiai dvidešimt iš penkiasdešimt kulinarijos knygų, kurias aš parašiau vaiduokliu ar prisidėjau prie jos, pateko į„ New York Times “bestselerių sąrašą“,-rašė ji.
Ir tai Kwanzaa pyrago nelaimė? Na, kalta Vivaldo - ji ją sukūrė.
„Galiu nuoširdžiai pasakyti, kad ponia Lee neturėjo nieko prieš afroamerikiečius ar žydus. Ji tiesiog turi neįtikėtinai blogą maisto skonį. Ji nediskriminavo, kas nukentės nuo jos kulinarinių „kūrinių“.
Sandra Lee: „Didesnė už Martą Stewart“
Vivaldo sakė, kad jos santykiai su Lee prasidėjo prieš 10 metų paskambinus telefonu, kad padėtų jai pačiai išleisti kulinarijos knygų seriją.
„Vieną naktį mano kabinete, mažiausiai prieš 10 metų, suskambo mano telefonas. Aš atsakiau. Jei tik būčiau pastebėjusi, kad mano šunys pradėjo staugti, o kraujas paslaptingai pradėjo skverbtis iš sienų. Deja, aš ne. Taip susijaudinusi uždaryti išpardavimą, susitariau su asmeniniu asistentu susitikti su „kita Morta Stewartas, tik didesnis “. Man buvo malonu pagalvoti apie šį naujausią projektą, kuris padėtų pamaitinti mane padėjėjai “.
Maisto garsenybė treniruotėje norėjo sukurti kulinarijos knygą be šviežių ingredientų.
„Nėra šviežio maisto. Tik konservai. Nieko šviežio, ar tu mane supranti? Visas maistas iš skardinių ar dėžių, todėl namų šeimininkui lengva... ir tiesiai į receptą parašykite skardinių ar dėžučių prekės ženklą “. Lee pasakė Vivaldo.
„Ponia. Lee paskambino ir, nors baigėme knygą, jai reikėjo bent dešimties papildomų pyragų su angelais, skirtų „linksmam“ saldžiam atostogų laikui, kad būtų parduotas žurnalui. Tik skaitytojo pastaba, tai nebuvo gurmanas, o žurnalas, kuriam aš sukūriau tuos „žavingus pyragus“, vis dar veikia “.
Vis dėlto ji neprisiima kredito už vieną „Kwanzaa“ pyrago dalį.
„Prašau savęs paklausti, ką būtum padaręs mano vietoje? Pažiūrėkite, kaip tas „Kwanzaa“ pyragas atrodo geriau iš mano perspektyvos? Pasakysiu jums tikrai, žvakės buvo jos idėja “, - tvirtino ji.
„Manau, įsivaizdavau kažką rafinuotesnio. Ir aš žinau, kad kukurūzų riešutai buvo šlykštūs, bet ji to nepadarė. Tiesą sakant, kuo neskanesni receptai, tuo labiau jie jiems patiko, tuo greičiau ji juos patvirtino, ir aš galėjau grįžti namo ir išgerti vidutinės kainos vyno po mūsų susitikimų. Ji nėra geras abstinencijos pavyzdys “.
Visa tai yra labai šviesu, bet kartu ir nuvilia. Ar nieko tikro? Ar Rachael Ray parašyti savo receptus? Ar Jamie Oliveris iš tikrųjų yra Nuogas virėjas, ar tiesiog nuogas?
Manoma, kad maisto verslas labiau susijęs su pramogomis, o ne su maistu. Dabar nesijaučiame taip blogai dėl savo kulinarinių trūkumų.
Sandros Lee tortas „Kwanzaa“
Ką manote apie Denise Vivaldo apreiškimus?
Daugiau apie maistą ir receptus
Mėtų šokoladiniai sausainiai
Elegantiški ir prašmatnūs atostogų receptai
Karšti kokteiliai
