Štai susitarimas: aš esu apmokytas virėjas, profesionalus receptų kūrėjas ir aistringas namų virėjas, tačiau net ir aš nenoriu visą laiką gaminti sudėtingų, daug laiko reikalaujančių receptų. Spėju, kad kai kurie iš jūsų yra panašioje valtyje. Vien todėl, kad galite praleisti šešias valandas rūkydami krūtinėlę - arba visą popietę pypkę, kepdami, pildami, lipdydami ir puošdami tobulą krokodilą - dar nereiškia, kad jūs nori į.
Štai kodėl vienas iš mano mėgstamiausių receptų vasarą (ir panašiai bet kuriuo sezonu) yra trijų ingredientų, nekepamas pyragas, kurio beveik neįmanoma sugadinti. Viskas, ko jums reikia, yra „Cool Whip“, „Oreos“ ir šiek tiek kakavos miltelių - o taip, ir šaldiklio.
Daugiau: Sveikesni vasaros kokteiliai, kurie iš tikrųjų yra puikaus skonio
Šis stebuklingas desertas, apie kurį aš kalbu, yra ledinis pyragas, kuris patenka kažkur tarp ledų pyrago ir pudingo. Iš esmės tai tik slapukais užpildytas „Cool Whip“ sluoksnis, kuriame yra daugiau slapukų, ir tai yra absoliutus minios malonumas.
Jei pakeliate nosį dėl „Cool Whip“ idėjos, jaučiu jus. Anksčiau buvau visiškas „Cool Whip“ snobas-atsisakiau jį naudoti rankinės grietinėlės naudai. Bet nuo to laiko supratau, kad su juo dirbti daug lengviau nei su šviežiai plakta grietinėle, nes ji išlaiko savo tūrį ir tekstūrą net ir sumaišius su kitais ingredientais. O Oreos? Na, jie viską daro geriau.
Jei norite, galite palikti kakavos miltelius. Manau, kad dėl to ledų pyragas atrodo ir skonis įdomesnis.
Pirmiausia sumaišykite „Cool Whip“ su susmulkintais „Oreos“ į 2 atskirus dubenėlius
- Susmulkinkite 2/3 „Oreos“ ir 1/3 palikite nepažeistą.
- Atidėkite saują susmulkintų „Oreos“, kad galėtumėte naudoti kaip užpilą.
- 1 dubenyje sumaišykite 1/2 likusius susmulkintus „Oreos“ su 1 vonia vėsios plaktos.
- Antrame dubenyje sumaišykite likusius susmulkintus „Oreos“, 1 vonelę vėsios plaktos ir kakavos miltelius. (Kakavos milteliai išskiria du dubenis.)
„Cool Whip“/„Oreo“/kakavos miltelių mišinį paskleiskite ant šaldiklyje saugios lėkštės, kepimo indo ar „Tupperware“ indo
Ant to vieno sluoksnio išdėliokite nesmulkintus „Oreos“
Tada paskleiskite „Cool Whip/Oreo“ mišinį ant sausainių sluoksnio ir papuoškite savo ledinį pyragą su anksčiau atidėtu susmulkintu „Oreos“
Po maždaug 3 valandų šaldiklio, ledinis pyragas bus paruoštas pjaustyti…
... ir visiškai praryti
Šio ledinio pyrago grožis yra tas, kad galite įterpti bet kokį norimą slapuką arba pridėti kitų mišinių. Kartą vietoj „Oreos“ naudojau „Nutter Butters“ ir įmaišiau natūralų žemės riešutų sviestą į pusę „Cool Whip“, o ne kakavos miltelių. Šokoladiniai sausainiai ir espreso milteliai taip pat būtų puikus derinys.
Nors tikriausiai galėtumėte iš atminties išmesti šį nekeptą pyragą, čia yra receptas, kurį prireikus perskaitykite.
Trijų ingredientų sausainių ir grietinėlės ledų pyrago receptas
Aptarnauja 12
Paruošimo laikas: 15 minučių | Bendras laikas: 3 valandos
Ingridientai:
- 1 (14 uncijų) dėžutė „Oreos“
- 2 (8 uncijos) kubilai „Cool Whip“
- 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių
Nurodymai:
- Dideliame maišymo dubenyje šakute ar pirštais sutrinkite 2/3 „Oreos“ taip smulkiai arba šiurkščiai, kaip jums patinka. Atidėkite saują susmulkintų „Oreos“, kad galėtumėte naudoti kaip galutinį garnyrą.
- Vidutinio maišymo dubenyje sulenkite pusę susmulkintų „Oreos“, 1 vonelę „Cool Whip“ ir kakavos miltelių.
- Kitame vidutinio maišymo dubenyje sulenkite pusę susmulkintų „Oreos“ ir 1 vonelę „Cool Whip“.
- Ant šaldiklyje saugios lėkštės, kepimo indo, skardos ar seklios „Tupperware“ plokštelės tolygiai paskirstykite „Oreo-Cool Whip“ kakavos miltelių mišinį.
- Nesmulkintus „Oreos“ išdėliokite lygiu sluoksniu ant „Oreo-Cool Whip“ ir kakavos miltelių mišinio.
- „Oreo-Cool Whip“ mišinį paskleiskite ant „Oreo“ sluoksnio.
- Ant viršaus uždėkite susmulkintus „Oreos“, kuriuos atidėjote pradžioje.
- Užšaldykite mažiausiai 3 valandas, kad sustingtų.
- Supjaustykite ir nedelsdami patiekite.
Iš pradžių paskelbta StyleCaster.
