Kepta sūris su jautiena bus jūsų nauja Šv. Patriko dienos tradicija - „SheKnows“

Jūs galite paklausti, kas gali būti geriau, nei saldus sūris tiesiai ant grotelių? Atsakymas - patobulintas ant grotelių keptas sūris, pagamintas iš traškios pumpernikelio duonos, krūvos raugintos jautienos ir kalnai lydyto sūrio, puikiai tinkantis šventinei Šv.

Susijusi istorija. Kepti be kiaušinių galima naudojant šiuos 8 pakaitalus

Nėra nieko, ką myliu labiau, nei atsisėsti ir valgant milžinišką ant grotelių keptą sūrį. Tiesą sakant, kai turiu mėsos likučių, visada sugalvoju, kaip ja mėgautis ant grotelių keptos sūrio. Štai kodėl aš žinojau, kad turiu gaminti keptą sūrį su likusia sūdyta jautiena. Šis sumuštinis yra puikus sūrus sūdytos jautienos, aštraus airiško čederio, naminio rusiško padažo ir traškios pumpernikelio duonos derinys. Jūs ketinate patinka šis sumuštinis.

Kepta sūrio kepti sūrio receptas

Išeiga 2

Ingridientai:

• 4 riekelės pumpernikelio duonos
• Rusų padažas (receptas toks)
• 4 griežinėliai airiško Čederio sūrio
• 6 griežinėliai sūdytos jautienos
• 2 šaukštai nesūdyto sviesto

Nurodymai:

1. Išdėstykite duoną ir pradėkite gaminti savo sumuštinį.
2. Ant visų duonos riekelių tepkite ploną rusiško padažo sluoksnį.
3. Į viršų 2 duonos riekelės tokia tvarka: 1 riekelė sūrio, 3 griežinėliai sūdytos jautienos ir 1 riekė sūrio.
4. Ant kiekvieno sumuštinio užpilkite likusią duonos riekę, rusiška padažu žemyn.
5. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą.
6. Kai sviestas ištirps, į keptuvę įpilkite sumuštinių ir virkite, kol dugnas bus traškus ir sūris pradės tirpti. Apverskite sumuštinius ir kepkite, kol kitos pusės taps traškios ir visas sūris ištirps.
7. Patiekite gatavus sumuštinius su papildomu rusišku padažu panardinimui.

Namų rusiško padažo receptas

Išeina 3/4 puodelio

Ingridientai:

• 1/2 puodelio majonezo
• 2 šaukštai kečupo
• 2 šaukštai saldaus skonio
• 1 šaukštas tarkuoto saldaus svogūno

Nurodymai:

1. Mažame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir palikite šaldytuve, kol bus paruoštas naudoti.

Daugiau sūdytos jautienos receptų

Sūdytų jautienos kopūstų ritinys
Sūdytos jautienos salotos
Kopūstų ir sūdytos jautienos troškinys

Atnaujinta Bethany Ramos, 26.02.26