Ieškote kažko labai paprasto ir mielo, ką padovanoti mamai šios Motinos dienos proga? Cukraus iš cukraus pudros pavertimas ranka rašytu vaikų užrašu garantuotai ištirps bet kurios mamos širdį (ir patenkins jos smaližių).
Tai Motinos diena, praleiskite bendrąją kortelę valgomųjų raidžių slapukų, kuriuos pagamino jos mėgstami munchkins, naudai.
Šį sausainį pakankamai paprasta vaikams pasigaminti padedant tėčio ar senelių. Šis receptas sudaro iki keturių raidžių slapukų, puikiai tinkančių keliems vaikams arba kelioms atsarginėms kopijoms arba praktiniams slapukams.
Pradėkite gaminti cukraus sausainių tešlą, tada ištraukite maždaug didelės kriaušės dydžio rutulį.
Tešlą iškočiokite iki 1/4 colio storio tarp 2 kepimo popieriaus lapų.
Nukelkite viršutinį popieriaus lapą ir picos pjaustytuvu iškirpkite stačiakampį. Pašalinkite papildomus tešlos gabalėlius ir perkelkite apatinį pergamentinį popierių (su sausainiu) į sausainių lakštą. Kai sausainis iškeps, leiskite jam atvėsti prieš apledėjimą.
Į leiskite savo sausainius, įdėkite apie 1/4 puodelio karališkosios glazūros į maišelį su rašymo antgaliu arba nuplėštą kampą, kad padarytumėte mažą skylutę. Apibrėžkite sausainius apledėjimo kraštu.
Išdėstę visus sausainius, įdėkite glaistą į maišelį atgal į dubenį. Vienu metu įmaišykite maždaug arbatinį šaukštelį vandens, kol gausite dušo želės konsistenciją. Tai jūsų potvynio apledėjimas. Šaukštu užpilkite ant kiekvieno sausainio užtvindytą glajų ir tolygiai paskirstykite jį karališkoje apledėjimo sienoje.
Naudokite dantų krapštuką, kad pašalintumėte oro burbuliukus. Tada glajus juos užpildys.
Leiskite sausainiams išdžiūti mažiausiai 4 valandas arba per naktį. Glajus turi būti gana tvirtas ir lygus.
Kai glajus visiškai sukietės, jūsų vaikas gali naudoti valgomąjį žymeklį, kad parašytų savo laišką mamai. Slapukų raidės išliks šviežios hermetiškame inde iki 3 dienų.
Cukraus slapuko laiško receptas
Išeiga 4
Ingridientai:
Dėl slapukų
- 1/2 puodelio (1 lazdelės) sūdyto sviesto
- 3/4 puodelio cukraus pudros
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 kiaušinis
- 2 puodeliai universalių miltų
Dėl apledėjimo
- 1 puodelis cukraus pudros
- 1 kiaušinio baltymas (naudokite pasterizuotus kiaušinius, kad išvengtumėte per maistą plintančių ligų)
- Vanduo
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Naudokite maišytuvą, kad sumaišytumėte sviestą ir cukraus pudrą.
- Įmaišykite vanilę ir kiaušinį.
- Lėtu greičiu įmaišykite miltus, kol tešla susimaišys.
- Tarp kepimo popieriaus gabalėlių iškočiokite 4 kriaušės dydžio tešlos rutuliukus, o tada išimkite viršutinius popieriaus lapus. Naudokite picos pjaustyklę, kad supjaustytumėte tešlą į maždaug 6 x 4 colių dydžio stačiakampius.
- Stačiakampius sausainius kartu su apatiniais kepimo popieriaus lakštais sudėkite ant sausainių. Kepkite nuo 7 iki 10 minučių iki auksinės spalvos. Išimkite ir leiskite jiems visiškai atvėsti.
- Norėdami paruošti glajų, sumaišykite cukraus pudrą ir kiaušinio baltymą. Plakite dideliu greičiu, kol apledėjimas suformuos kietas viršūnes.
- Įdėkite maždaug 1/4 puodelio glajaus į konditerinį maišelį su 1 arba 2 apvaliu dekoravimo antgaliu. Taip pat galite naudoti plastikinį maišelį su nupjautu kampu. Kiekvieno slapuko kraštuose uždėkite kraštinę.
- Įdėkite likusį glajų iš maišelio atgal į maišymo dubenį. Pradėkite maišyti vandenyje po 1 arbatinį šaukštelį, kol glajus taps dušo želės konsistencijos. Šaukštu supilkite glajų ant kiekvieno sausainio centro ir paskleiskite jį kraštų link, kol visas sausainis bus padengtas. Naudokite dantų krapštuką, kad pašalintumėte oro burbuliukus.
- Leiskite glajui sustingti mažiausiai 4 valandas arba per naktį. Paprašykite vaiko parašyti savo laišką ant sukietėjusios glazūros valgomu žymekliu. Sausainius laikykite sandariame inde, kol būsite pasiruošę nustebinti mamą.
Daugiau valgomų dovanų Motinos dienai
Tropinių vaisių gėlių puokštė
Vaiko rankos antspaudo cukraus slapukas
Keksiukas „Momosa“
Atnaujinta Bethany Ramos 2016-11-11
