Tradiciškai mėsos pyragas su bulvių koše, piemenų pyragas (taip pat žinomas kaip naminis pyragas) kilęs iš Airijos. Būkite kūrybingi ir išbandykite įdomius klasikinio patiekalo posūkius.
Švęskite Šv. Patriko dieną, eidami į savo virtuvę ir suplakdami šias piemenų pyrago versijas. Jie ne tik turi unikalių posūkių, bet ir tikrai sužavės jūsų vakarėlio svečius. Reikia daugiau įkvėpimo? Peržiūrėkite mūsų patarimus, kaip padaryti šį klasikinį receptą savo:
- Pirkite sezonines šaknines daržoves, tokias kaip pastarnokai, rutabaga ar ropės, ir naudokite kaip klasikinės bulvių košės plutos pakaitalą.
- Sukurkite savo mėsos pyragą iš neįprastos mėsos. Žiemos mėnesiais lengviau įsigyti medžiojamųjų paukščių, pavyzdžiui, fazanų ir jūrų perlų, taip pat laukinių medžiojamųjų gyvūnų mėsos, tokios kaip bizonas, elniena ir triušis.
- Klasikinius airiškus prieskonius pakeiskite vietiniais prieskoniais. Gyveni pietuose? Į mišinį įpilkite šiek tiek Cajun prieskonių. Jauku Naujojoje Anglijoje? Paryškinkite jį Old Bay.
1
Vegetariško stiliaus piemenų pyragas
Ši širdinga, šilta, vegetariško stiliaus piemenų pyragas mėsą pakeičia daržovių stiliaus tirščiais, kurie sumaišomi su įvairiomis daržovėmis ir užpilami puria namine bulvių koše. Tai kaip tikras, mėsiškas sandoris.
2
Įdarytos airių aviganio pyrago bulvės
Padarykite šiuos įdarytos airių aviganio pyrago bulvės ir kiekvienas gali turėti savo individualią porciją. Kaip rekomenduoja tinklaraštininkė Alejandra, padarykite didelę jų partiją ir užšaldykite, kad greitai pietautumėte.
3
Piemenų pyragas be mėsos
Ar šeimoje yra vegetarų? Tai piemens pyragas be mėsos atves visus prie stalo.
4
Ganytojo pyragas indelyje
Dar viena puiki atskirų porcijų versija piemens pyragas indelyje puikiai tinka atnešti į Šv. Patriko dienos puodų vakarėlį. Stikliniuose indeliuose pyragas laikomas, o jūs galite lengvai jį pašildyti mikrobangų krosnelėje.
5
Pietvakarių kalakutienos piemenų pyragas
Nuotraukų kreditas: Trupinė
Kaip mes rekomendavome, naudojant vietinius prieskonius, smagu pasukti klasikinį airių receptą. Tai Pietvakarių kalakutienos piemenų pyragas naudoja įvairius prieskonius, kad patiekalui suteiktų papildomo skonio.
6
Likęs kalakutienos piemens pyragas
Puikus pyragas gaminti po Padėkos dienos, bet tobulas bet kuriuo kitu metų laiku likęs kalakutienos piemens pyragas visi manys, kad jūs vergavote virtuvėje valandų valandas, kai iš tikrųjų tiesiog naudojote maisto likučius.
7
Sūrus piemens pyragas su malta
jautienos arba lęšių ir Crimini grybų
Grybai yra puikus mėsos pakaitalas, nes jų tekstūra kepant yra panaši. Sukurkite tai sūrio piemens pyragas su jautiena arba lęšiais ir Crimini grybais ir aptarnauti tiek savo šeimos mėsėdžius, tiek vegetarus.
8
Avienos piemens pyragas su česnakine bulvių koše
Klasikinė mėsa, naudojama airių virtuvėje, ėriena yra fantastiškas baltymų šaltinis, naudojamas šiame recepte. Kepkite tai ėriuko piemens pyragas su česnakine bulvių koše ir mėgaukitės tikra airių dvasia.
9
Jūros gėrybių piemens pyragas
Gyveni pakrantėje? Atnešk tai jūros gėrybių piemens pyragas į jūsų Šv. Patriko vakarėlį, naudojant šviežias, vietines jūros gėrybes. Šukutės, krevetės, moliuskai ir omarai būtų puikus priedas.
10
Lęšių ir daržovių aviganių pyragas
Kitas puikus pasirinkimas daržovių mėgėjams lęšių ir daržovių aviganių pyragas daugiausia dėmesio skiria lęšių nuoširdumui, maistingam ankštiniam augalui, kuris užpildys alkaniausius pilvus.
11
Skrudintas daržovių aviganių pyragas su saldžiųjų bulvių užpilu
Tai keptas daržovių piemens pyragas su saldžiųjų bulvių užpilu Receptas yra puikus pavyzdys, kaip įdarai naudoti įvairias šaknines daržoves. Jis taip pat yra vegetaras, vietoj mėsos naudodamas skrudintas daržoves.
Daugiau apie Šv. Patriko dieną
Patriko dienos maistas ir tradicijos
Patriko dienai desertai tampa žali
Kaip gaminti žalią alų Šv
