Yra trečias pasirinkimas, jei negalite arba nemėgstate gerti karvės ar riešutų pieno: asilo pienas.
Tai gali skambėti naujai, tačiau žmonės šimtmečius geria asilių pieną - sakoma, kad Kleopatra maudėsi joje, o popiežiaus Pranciškaus motina reguliariai davė jam asilo pieno, kai negalėjo pagaminti pakankamai krūties pieno.
Daugiau: Aš taip pavargau nuo patogumo pasitenkinti greitu ir lengvu maistu
Taigi, kodėl jis nėra populiaresnis? Tokios kompanijos kaip „Švedija“ įsikūrusi „Eurolactis“ bando ją pristatyti masėms, tačiau norint tai pasiekti reikia daug daugiau pastangų. Pasak bendrovės, vienam galonui pieno pagaminti reikia 15 asilų - ir jis turi būti paimtas rankomis -, todėl jis yra daug brangesnis nei parduotuvėse randamos „moo“ sultys.
„Mes visą laiką gamindavome asilo pieną už 40 eurų (apie 44 USD) už litrą“, - sakė ūkio vadovas Jovanas Vukadinovičius. BBC sakė 2013 m. „Asilo pienas yra labai maistingas ir gali sustiprinti kūdikio imunitetą“.
Daugiau:Nustokite manęs vertinti, nes jau mėgstu dirbtinius saldiklius
Pasirodo, yra keletas tyrimų, patvirtinančių jo teiginius. Vienas tyrimas, paskelbtas šių metų pradžioje, parodė, kad jis padeda išvengti arterijų sukietėjimo, o kitas paskelbtas Maisto mokslo žurnalas pareiškė, kad asilo pienas yra vaistinis maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų ir sveikų riebalų rūgščių.
Vis daugiau odos priežiūros kompanijų taip pat į savo produktus įpila asilių pieno. Priežastis: Jis drėkina ir turi daug vitamino C kartu su kitais odai sveikais ingredientais, tokiais kaip vitaminai A, D ir E.
Ar asilo pienas kada nors taps pagrindiniu? Tikriausiai ne, bet vis daugiau teigiamų tyrimų apie tai beveik garantuoja, kad pamatysime, kad jis pasirodys sveiko maisto parduotuvėse visoje Jungtinėse Valstijose - ir galbūt jau yra. Aš nesu didelis pieno žmogus, nebent jis būtų sūrio ar ledų pavidalo, bet, jei kada nors pamatysiu, duosiu sūkurį.
Daugiau: Pranešime teigiama, kad karšti gėrimai gali sukelti vėžį, tačiau jis turi būti tikrai karštas
