Nėra nieko panašaus į aukštą, šaltą burokėlių sulčių stiklinę, kuri paskatintų jus sekti kitą treniruotę, amiright?
Ne? Supratau. Burokėlių sultys taip pat nėra pirmas dalykas mano sąraše, ką reikia gerti prieš einant į sporto salę, bet vis daugėja Tyrimai rodo, kad gali būti, kad jūsų prakaito sesuo šiek tiek palengvėja, o jūs šiek tiek stumiate save sunkiau.
Tačiau prieš pradėdami beprotišką brūkšnelį „Amazon“, kad galėtumėte įdėti daiktus į savo „Prime“ paskyrą, galbūt norėsite sulėtinti ritinį. Aš esu natūralus skeptikas ir visada, kai pasirodo „stebuklingas vaistas“ Daktaro Ozo šou ir visur pradeda pasirodyti nauji prekės ženklai, kad galėtų prekiauti savo gaminiais, mano galvoje pradeda skambėti pavojaus varpai.
Burokėlių sulčių dėklas
Nesupraskite manęs neteisingai. Tikrai nesakysiu ne valgyti burokėlius. Burokėliai jums tinka. Jie yra daržovė dėl gerumo. Kas negalėjo pakęsti dar kelių daržovių?
Kaip jau minėjau, dabartiniai tyrimai, susiję su burokėlių atletiškumo pranašumais, tikrai yra įdomūs. Pavyzdžiui, a
Veikimo teorija yra tokia, kad burokėliai, kaip ir daugelis žalių lapinių daržovių, turi daug nitratų. Šie nitratai organizme virsta nitritais, kurie galiausiai virsta azoto rūgštimi. Savininkas Erikas Avila Ergogeninė sveikata, paaiškina: „Azoto oksidas turi kraujagysles plečiantį poveikį. Vazodilatacija atveria mūsų kraujagysles, palengvina deguonies transportavimą į raumenis. Kuo daugiau deguonies pernešėme į raumenis, tuo ilgiau galėsime sportuoti (ir taip pat intensyviau).
Viskas skamba gana tobulai, tiesa?
Tačiau šis tyrimas, kaip ir papildų kompanijos, prekiaujančios savo sultimis, tiksliai nepasako visos istorijos.
Daugiau:Tiesa apie vienos minutės treniruotes
Tęskite plačiai atmerktomis akimis
Dar šiek tiek papildomai iškasęs, atradau dar keletą burokėlių ir burokėlių sulčių tyrimų, o jų rezultatus verta paminėti. Pavyzdžiui, kitą 2015 metų tyrimas, paskelbtas žurnale Tarptautinis pratimų mokslo žurnalas, nustatė, kad vidutinio intensyvumo mankštos metu burokėlių sultys tai padarė ne paveikti suvartojamo deguonies tūrį ar atliktą darbą, nors ir padarė mažesnis sistolinis kraujospūdis ir deguonies suvartojimas. Visa tai iš tikrųjų reiškia, kad burokėliai turėjo įtakos tyrimo dalyviams, bet ne tai, dėl ko pagerėjo sportiniai rezultatai. Taigi, taip…
Tiesą sakant, mokslininkai savo santraukos pabaigoje teigė: „Kadangi burokėlių sulčių poveikis deguonies suvartojimui yra nedidelis… mažai tikėtina, kad tai turės pastebimą poveikį kasdieniam mokymui“.
Womp womp.
Taip pat verta paminėti a 2012 tyrimas paskelbtas žurnale Mitybos ir dietologijos akademijos žurnalas nustatyta, kad prieš mankštą valgant nesmulkintus, keptus burokėlius, ištvermės pratimai dalyviams tapo lengvesni. Tai tikrai geras dalykas... jei prieš treniruotę galite skrandį valgyti keptus burokėlius.
Taigi, kas yra sandoris: ar burokėlių sultys yra ar ne?
Burokėliai ir burokėlių sultys jums nepakenks, taigi, jei jūs ieškote pranašumo treniruotės, gerti maždaug vieną ar du puodelius maždaug valandą prieš einant į sporto salę tikrai verta nušautas. Ir jei ketinate tai padaryti, geriausia, pasak Avilos, rasti koncentruotas sultis, kurias paprastai galima įsigyti sveikata maisto parduotuvėse ir kai kuriuose maisto prekių tinkluose.
Tai reiškia, kad nėra jokios priežasties dėti didelius pinigus už iš anksto paruoštas sultis, nurodant šiek tiek nepagrįstą naudą. Jei jums patinka burokėliai, tiesiog nusipirkite visą veislę vietinėje parduotuvėje ir įtraukite juos į įprastą mitybą. Arba, jei norite, pasigaminkite burokėlių sulčių namuose.
Daugiau: 23 burokėlių ir burokėlių sulčių receptai
Jei vis dėlto mintis valgyti ar gerti burokėlius prieš treniruotę skamba kaip ypatingas pragaras, nebūtina kristi ant to kardo. Galima burokėlių sulčių nauda yra nedidelė ir greičiausiai pastebima konkrečioje demografijoje - būtent tie, kurie yra bet kuriame sveikatos spektro gale, pavyzdžiui, aukštos kvalifikacijos sportininkai ar asmenys, turintys širdies žymenis liga. Jei mankštinatės vien tam, kad išliktumėte sveiki ir mėgautumėtės gyvenimu, greičiausiai to neverta gerti burokėlių sulčių.
Galiausiai prisiminkite, kaip minėjau, kad žalios lapinės daržovės taip pat yra dietinio nitrato šaltinis? Lapinių žalumynų valgymas panašiai paveiks azoto oksido kiekį organizme, o tai, tikėtina, padėtų pasiekti panašių rezultatų. Jei burokėliai yra nepakeičiami, bet jums patinka romėnų salotos ir špinatai, pirmyn ir suplakite dideles salotas ar žalią kokteilį. Jūsų kūnas jums padėkos, nepaisant to, ar jūsų treniruotė yra lengvesnė.