Dietos su mažu angliavandenių kiekiu nėra naujiena. Tiesą sakant, pirmasis buvo laikomasi mažai angliavandenių turinčios dietos dar 1800-aisiais 66-erių laidotuvės, vardu William Banting, vardu. Tačiau, nepaisant ilgos ir įvairios reputacijos, naujas tyrimas rodo dietos, kuriose mažai angliavandenių, iš tikrųjų gali pakenkti jūsų sveikatai - Kadangi angliavandenių mažinimas gali nutraukti jūsų gyvenimo metus.
Daugiau: Puiki riba tarp madingų dietų ir valgymo sutrikimų
Tyrimas, paskelbtas „Lancet“ visuomenės sveikata, 25 metus stebėjo 15 400 suaugusiųjų ir nustatė, kad tie, kurie valgė saikingai angliavandenių (tai reiškia, kad jie gavo nuo 50 iki 55 proc. angliavandeniai) turėjo mažiausią mirtingumo riziką, o tie, kurie gavo mažiau nei 40 procentų energijos iš angliavandenių, turėjo didžiausią riziką mirtingumas.
Tiesą sakant, buvusi grupė gyveno vidutiniškai ketveriais metais ilgiau.
Pagrindinė tyrėja dr. Sara Seidelmann pasakojo BBC
„Mažai angliavandenių turinčios dietos, pakeičiančios angliavandenius baltymais ar riebalais, populiarėja kaip sveikatos ir svorio metimo strategija“,-sakė ji BBC. „Tačiau mūsų duomenys rodo, kad gyvūninės kilmės mažai angliavandenių turinčios dietos, paplitusios Šiaurės Amerikoje ir Europoje, gali būti susijęs su trumpesne bendra gyvenimo trukme “, nors tai yra spekuliacija (ir nebuvo specialiai išanalizuota kaip tyrimo dalis).
Daugiau: Tiesa apie 9 populiarias dietos tendencijas
Tačiau, kaip įprasta, prieš eidami į priekį ir radikaliai pakeisdami savo mitybos įpročius, remdamiesi vienu tyrimu, visi turėtume atkreipti dėmesį į kai kuriuos galimus tyrimo apribojimus. Pradedantiesiems, pastebi autoriai kad duomenys buvo pateikti savarankiškai ir įrašyti, visa informacija yra stebėjimo (o ne rezultatas) priežasties ir pasekmės) ir priklauso nuo asmeninio šališkumo ir tiriamojo subjekto apribojimų atmintis.
Be to, kadangi kiekvieno dalyvio mityba buvo matuojama tik du kartus per 25 metų tyrimo laikotarpį, tyrimo pradžioje ir dar šešis kartus po metų į duomenis neatsižvelgiama į visus mitybos pokyčius, kurie galėjo įvykti per ateinančius 19 metų, nurodė autoriai išeiti.
Išskyrus apribojimus, šis tyrimas, atrodo, palaiko nuomonę, kad gerai subalansuota mityba yra geriausia dieta, todėl dar neatsisakykite tų bulvių.