Kartais nėra nieko geresnio už čili ir kukurūzų duoną. Tačiau šis troškintuvas, susmulkinęs jautieną ant kukurūzų duonos, yra labai arti.
Kartais šaltą naktį nieko nėra geriau už čili ir kukurūzų duoną. Aštrus čili skonis kartu su kukurūzų duonos saldumu yra puikus komforto maistas, nesvarbu, koks oras ar kokia proga. Taigi, kai pamačiau šį receptą iš Namų skonis kad sukrauta malta jautiena viršuje kukurūzų duonos, žinojau, kad turiu tai išbandyti. Receptas eina dar toliau, pridedant kukurūzų branduolių ir Hickory padažo, kad gautumėte dūminį čili, kuris privers jus galvoti, kad vaišinatės kalnuose, o ne savo namuose.
Hickory jautienos troškinys
Ingridientai
Užpildymas
- 1 svaras maltos jautienos
- 1 (11 uncijų) skardinė Mexicorn, nusausinta
- 1 puodelis marinara padažo
- 1 puodelis čederio sūrio, susmulkintas
- 1/4 puodelio Hickory padažo
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių
Pluta
- 1 puodelio miltų
- 1/2 puodelio geltonų kukurūzų miltų
- 2 šaukštai cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 puodelis čederio sūrio, susmulkintas
- 1/4 puodelio šalto sviesto
- 1/2 puodelio pieno
- 1 kiaušinis
Kryptys
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Didelėje keptuvėje virkite jautieną ant vidutinės ugnies, kol mėsa nebebus rausva; nutekėti. Įmaišykite likusius įdaro ingredientus; atidėti.
- Dėl plutos dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kukurūzų miltus, cukrų, druską ir kepimo miltelius. Sulenkite sūrį. Supjaustykite sviestą, kol mišinys primins rupius trupinius. Įmaišykite pieną ir kiaušinį.
- Sutepkite plutos mišinį ant riebalais išteptos 2 litrų kvadratinės kepimo formos dugno ir šonų. Supilkite įdarą į plutą. Kepkite neuždengtą 20–25 minutes. Pabarstykite 1/2 puodelio Čederio sūrio ir kepkite dar penkias minutes arba kol sūris ištirps. Patiekite iš karto.
Kiti kukurūzų duonos receptai iš „SheKnows“
Jautri meksikietiška kukurūzų duona
Indiška kukurūzų duona
Kukurūzų duona