Šukutės tokios geros! Jei norite labai lengvu būdu mėgautis jais, tuomet jums bus malonu.
Turėdami tinkamus ingredientus ir paprastą receptą, šukutės gali tapti jūsų kitu ginklu, kuris sužavės svečius šiuo nuostabiu užkandžiu. Viskas, ko jums reikia, yra suapvalinti paprastus ingredientus, kuriuos jau galite turėti virtuvėje.
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis „Mini Prosciuitto“ papildytos picos yra nenugalimai mielos ir skanios
Kepti šukutės su sūriu receptas
Tarnauja 2-3
Ingridientai:
- 6 šviežios šukutės
- 3 šaukštai džiūvėsėlių
- 1 šaukštas šviežių petražolių, smulkiai pjaustytų
- 4 uncijos „Emmentaler“ sūrio arba bet kokio panašaus švelnaus sūrio, tarkuoto
- Juodasis pipiras
- Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
Nurodymai:
- Atidarykite šukutes. Išmeskite viršutinį apvalkalą. (Pastaba: jei norite vėl naudoti kriaukles, dezinfekuokite jas maždaug 5 minutes įmesdami į verdantį vandenį, tada išdžiovinkite.)
- Pjaustymo peiliu nupjaukite šukutės šoninius raumenis, palikdami tik didelę baltą mėsą, pritvirtintą prie lukšto. Kai tik balta mėsa bus švari, peiliu išimkite ją iš lukšto.
- Kruopščiai nuplaukite mėsą ir lukštus po maišytuvu, kad pašalintumėte nešvarumus. Visus išdžiovinkite virtuviniais popieriniais rankšluosčiais. Įdėkite mėsą atgal į lukštą.
- Įkaitintoje iki 400 laipsnių F orkaitėje šukutes kepkite 5 minutes.
- Mažame dubenyje sumaišykite petražoles ir džiūvėsėlius. Atidėti.
- Išimkite šukutes iš orkaitės ir išmeskite iš šukutės išsiliejusį vandenį.
- Sūrio ir džiūvėsėlių-petražolių mišinį paskirstykite lukštais, padengdami šukutes.
- Kiekvieną šukutę pabarstykite juodaisiais pipirais, tada apšlakstykite ypač tyru alyvuogių aliejumi.
- Kepkite dar 10 minučių.
- Patiekite iš karto.
Daugiau apie šukutes
Kaip troškinti šukutes kaip profesionalas
Persikų burbono kepsnių šukutės receptas
Imbiero-šukutės šukutės su sojos-citrusinių soba makaronų receptu
