Suplanuoti Velykų meniu visada yra sudėtinga. Be kumpio, tikrai nėra per daug tradicinių patiekalų, kuriuos galima pagaminti per Padėkos dieną ar Kalėdas, todėl planuojant maistą yra daug vietos. Mes dažnai kreipiamės į savo mėgstamas kulinarines superžvaigždes Ina Garten iš recepto, ir, laimei, Giada De Laurentiis ką tik pasidalino su mumis visu savo 2020 metų italų Velykų meniu.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Paruošta gaminti itališką Velykų duoną su nefritu…. #Casatiello receptas @thegiadzy nuorodoje mano bio #Velykos #virtas
Įrašas, kurį bendrina Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) on
Šiemet Velykos mums atrodys kitaip, nes didžiąją jų dalį greičiausiai išleisime „Zoom“, tačiau Giada sako, kad tai nėra priežastis taupyti jūsų Velykų meniu. „Nors per Velykas neprisijungsime prie savo šeimos, vis tiek švęsime savo virtuvėse ir namuose“, - rašė ji savo tinklaraštyje.
Giada meniu nerasite tradicinio spiralinio kumpio. Vietoj to ji tarnaus jai Kreminė Polenta su špinatais ir Aštrus ėriukas Ragu.
Viena vertus, Giada laikosi tradicinės pavasarinės daržovės, tačiau ji kartu su ja verda Šparagai su ožkos sūriu ir lazdyno riešutais.
Šios salotos papildytos garstyčių vinigrette, kuri yra kupina ryškaus skonio!
Desertui De Laurentiis padarys šiuos žavingus Itališki velykiniai sausainiai atrodo kaip mažos spurgos. Italijoje jie vadinami „Taralli Dolci Di Pasqua“ ir, pasak Giados tinklaraščio, „šie sausainiai iš esmės yra trapūs pyragai ir jie nėra per daug saldūs. Jie kvepia vanile ir citrina, ir jie gauna aitrią citrinų glazūrą “. Skamba mums gerai!
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Pasisveikinkite su @giadadelaurentiis Taralli Dolci Di Pasqua - dar žinoma kaip itališki Velykų slapukai! Not Šie ne per saldūs sausainiai iš sausumos yra iš Italijos pietų ir yra patys mieliausi. Paimkite #receptą profilio nuorodoje! https://giadzy.com/recipes/italian-easter-cookies-taralli-dolci-di-pasqua/
Įrašas, kurį bendrina Giadzy (@thegiadzy)
Prie šių mažų sausainių galite pridėti bet kokių pabarstų ar valgomų pavasario dekoracijų, kurias turite namuose, kad jas pagyvintumėte.
Šiais metais sausainiai turi būti populiarus desertas, nes Karalienė Elžbieta II juos gamina Velykoms vakarienė taip pat! Kadangi mes visi esame namuose, turėdami šiek tiek papildomo laiko, gali būti ir Giados bei karalienės sausainiai, tiesa?
Prieš išvykdami patikrinkite kai kuriuos Geriausi makaronų receptai žemiau:
