Vasara yra „mergaitiškesnio“ alaus sezonas. Su lengvesniais apyniais, citrusiniais skoniais ir įdomiais priedais, tokiais kaip kalendra ir citrinžolė, šis alus yra mūsų būtiniausių produktų sąraše. alaus šaldytuvas.
1
Blue Moon Sunshine Citrus Blonde
„Blue Moon“ tapo vienu populiariausių belgiško stiliaus alaus rūšių, padedančių į pagrindinę sritį įtraukti amatinį alų, ypač kviečių alų. Mėlynas mėnulis dažnai yra pirmasis naujai atrastos meilės su alaus alumi alus.
„Sunshine Citrus Blonde“ turi švarų, gaivų citrinų skonį iš citrinos ir apelsino žievelės ir gražų, lygų salyklą. Jis buvo išleistas tik ribotai, tačiau yra gaivi alternatyva jų flagmanui „Blue Moon Belgian White“.
2
„Leinenkugel Summer Shandy“
Toms nuotykių kupinioms sieloms, kurioms reikia pertraukos nuo tradicinių vasaros patiekalų, tačiau jos dar nepasiruošusios intensyvių skonių, siūlomų amatų alaus gaminiuose, padėkite „Coronas“ ir „Red Stripes“ ir išbandykite „Leinenkugel Summer“ Shandy. Pusė alaus ir pusė limonado, „Summer Shandy“ yra citrinų skonio ir stipriai gazuotas su plonu burnos kvapu - beveik kaip soda. Jie gali būti ne visiems, bet šedevrai yra vasaros štapelis, o „Leinenkugel“ - geras.
3
„Saison DuPont Farmhouse Ale“
Puikus sodybos stiliaus pavyzdys, „Saison DuPont“ nustato barą kitoms alaus darykloms. Neseniai šis alaus stilius artėjo prie išnykimo, tačiau pastaruoju metu išpopuliarėjo tarp amerikiečių, taupydamas alų, gerbiamą dėl jo išskirtinumo ir didelio sudėtingumo. „Farmhouse“ ale yra sausi, šiek tiek saldūs, žemiški ir intensyviai vaisiniai bei aštrūs, tačiau „Saison DuPont“ yra šiek tiek tamsesnis ir sunkesnis nei kiti stiliaus pavyzdžiai.
4
Kona citrinžolė Luau
Nepaprastai gaivus „Kona's Lemongrass Luau“ yra lengvas, citrusinis Havajų alaus gėrimas, pagardintas citrinžole ir imbieru, o pabaigoje - netikėtas prieskonių smūgis. Ne alaus mėgėjams šis auksinis užpilas puikiai tinka nuotykių mėgėjams, atsipalaidavusiems saulėtame paplūdimyje.
5
Abitos braškių derliaus lageris
„Purita Haze“ ir „Turbodog“ alumi garsėjanti „Abita“ turi puikių rezultatų, kaip gaminti kokybiškus specialius alaus gaminius, kurie atlaiko laiko išbandymą, ir „Strawberry Harvest Lager“ nėra išimtis. „Braškių derlius“ yra pagamintas iš tikrų Luizianos braškių sulčių, ir jo skonis toks. Lengvos, traškios ir skaniai braškės. Jei esate linkęs vengti naujo alaus, žinokite, kad neturite ko bijoti profesionalių „Abita“ aludarių. Nupjaukite sūrio pyrago gabalėlį ir mėgaukitės!
6
Shiner Ruby Redbird
„Shiner's Ruby Redbird“ yra puikus alus atvėsti po ilgos dienos kieme. Jis turi lengvą greipfrutų skonį su imbieru ir kitais švelniais prieskoniais. Nors greipfrutų skonis stipriau išryškėja apdailos metu, jis niekada nėra stulbinantis. Papildoma karbonizacija suteikia gaivų putojimą. Dėl sudėtingumo stokos tai yra puikus atsipalaidavimo būdas.
7
Šuns galva Festina Peche
„Dogfish Head Brewery“ yra alaus daryklos prieglobstis-beprotiškų mokslininkų grupė, kurianti „ekstremalius“ alaus iš dar ekstremalesnių ingredientų ir kažkaip sugebėjo pagaminti tikrai išskirtinį alų. Pagalvokite apie alų, kurio pagrindą sudaro dumbliai, antarktinis vanduo, kristalizuotas imbieras, keramikos liekanos neolito kaime Kinijoje ir net liekanos, rastos karaliaus Mido kape (teisingai perskaitėte).
Šis keturių pakuočių pagrindas yra beveik pamirštas „Berliner-Weisse“ alaus gaminimo stilius, kuris jo populiarumo aukštumas XIX amžiuje turėjo daugiau nei 700 alaus daryklų, tačiau šiandien yra tik a sauja. Šis alus yra labai aitrus ir buvo patiekiamas kaip aperityvas arba vasaros gesinimas su medienos ar aviečių sirupu, siekiant kompensuoti rūgštumą.
„Dogfish Head“ versijoje persikai yra suvartojami mielių, alų prisotinant persikų skoniu ir aromatu bei subalansuojant alų. Tiems, kurie mėgsta neįprastą ir ekstremalų skonį, šis alus turėtų būti jūsų vasaros alaus kibirų sąrašo viršuje.
Daugiau alaus rekomendacijų
9 Merginoms tinkantis alus
8 airiškas alus, kuris nėra Ginesas
10 nuostabių rudens alaus
