나트륨 섭취를 줄이면 건강한 심장을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 좋은 쇼핑을 통해 가족의 나트륨 섭취량을 조절하고, 요리 그리고 먹는 선택.
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하루에 나트륨을 얼마나 섭취하시나요?
일일 나트륨 권장량은 1,500mg입니다. 평균적인 미국 성인이 실제로 얼마나 먹는지 맞춰보세요.
- 가) 1,800mg
- 나) 2,500mg
- 다) 3,400mg
씨샵. 미국인들은 짠맛이 나면서 하루 권장량의 2배 이상의 나트륨을 섭취하고 있습니다. NS 미국 심장 협회 시작했다 나트륨 스왑 챌린지, 이는 3주 동안 나트륨 섭취를 줄이면 나트륨 입천장을 크게 바꿀 것이라고 주장합니다.
우리는 나트륨이 적은 음식을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 얼굴이 덜 붓고 청바지가 덜 조이는 것을 알게 될 것입니다. 미국 심장 협회(AHA)는 다음 21일 동안의 계획을 가지고 있습니다.
뇌에 나트륨이 있는 쇼핑
음식에 포함된 나트륨의 양을 알기 전에는 나트륨 섭취를 줄일 수 없습니다. 쇼핑할 때 다음 팁이 도움이 됩니다.
- 읽다. 단일 품목을 장바구니에 담기 전에 라벨을 검토하십시오. 하루 1,500밀리그램이라는 숫자를 머릿속에 새기고 다음 식사에 포함될 나트륨의 양을 머릿속으로 기록해 두십시오.
- 신선한 구매. 가능하면 포장보다는 신선한 농산물을 선택하십시오. 채소, 과일, 고기에 해당합니다.
- 저염 옵션을 선택하십시오. 브랜드를 바꿔야 하는 경우에도 사전 포장, 냉동, 병에 담거나 통조림으로 된 저염 식품을 찾으십시오.
- 심장 검사 표시를 찾으십시오. AHA의 심장 검사 인증 로고는 가족을 위한 건강한 제품을 구매하고 있음을 알려줍니다.
요리할 때 조절하세요
요리사는 가족의 나트륨 섭취량을 통제합니다. 여기 저기 작은 변화가 큰 차이를 만들 수 있습니다.
- 통조림 식품은 사용하기 전에 헹굽니다.
- 생략 소금 파스타나 밥에 물을 끓일 때.
- 즉석 음식과 조리된 음식과 함께 제공되는 맛 패킷을 버리고 대신 자신의 조미료를 만드십시오.
더 스마트한 시즌
당신의 가족은 입맛이 조절되는 동안 소금을 갈망할 수 있습니다. 소금 통을 집어 들고 싶은 충동을 억제하십시오. 대신 좋아하는 음식을 맛보십시오.
- 샌드위치에서 짠 피클과 올리브를 신선하고 아삭한 야채로 대체하십시오.
- 조리법에 소금이 필요한 경우 대신 신선한 허브와 무염 향신료를 추가하십시오.
- 마늘, 고추, 버섯, 양파 및 기타 신선한 야채 맛으로 고기를 양념하십시오.
- 짠 병 드레싱 대신 오일과 식초 또는 레몬 주스로 샐러드를 드레싱하십시오.
- 케첩과 바베큐 소스를 건너 뛰고 사이다 식초 또는 감귤류 주입 오일을 선택하십시오.
Salty Six를 피하십시오
감자튀김과 땅콩이 짠건 알지만 이런 흔한 일상 음식에도 나트륨이 많다는 사실, 알고 계셨나요?
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