임신 영양: 유기농 식품은 무엇입니까? - 그녀는 알고있다

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평소에 유기농 식품을 먹지 않는다면 임신 중에 식단을 바꿔야 하나요? 전문가들은 다음과 같은 의견을 공유합니다. 유기농 식품 임신 중에 고려할 수 있습니다.

다양한 야채가 가득한 상자.
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유기농 야채를 먹는 임산부

유기농 식품이 트렌드처럼 보일 수 있지만 일부는 임신 중에 유기농 식품 섭취를 고려해야 한다고 생각합니다. 모든 식품은 아니지만 최소한 몇 가지 특정 식품을 섭취해야 합니다.

"지난 2년 동안 나온 연구에 따르면 유기인계 살충제에 대한 노출이 ADHD 위험 증가와 관련이 있습니다. 환경 워킹 그룹(EWG)은 어린이의 IQ가 낮고 신생아의 저체중 및 조기 임신에 영향을 미친다고 밝혔습니다. 대통령 켄 쿡. 유기농이 전부입니까, 아니면 슈퍼마켓에서 더 많은 돈을 들이지 않고 더 깨끗하게 먹을 수 있는 방법이 있습니까?

음식 일기로 시작

브리짓 스위니(Bridget Swinney), 등록 영양사이자 새로 발표된 이 책의 저자 기대하면서 먹기: 임신 전, 임신 중, 임신 후 건강한 식생활을 위한 실용적인 조언, 유기농 식품과 아기의 발달 과정 및 그 이후에 더 깨끗하고 친환경적인 것이 무엇을 의미하는지에 대해 알아보았습니다. 우선, 그녀는 임산부에게 일주일 동안 음식 일기를 작성하여 정기적으로 어떤 음식을 섭취하는지 확인하라고 조언합니다.

목록 확인

그런 다음 Bridget은 예비 엄마에게 그녀의 음식 일기를 음식 일기와 비교할 것을 권장합니다. 환경 실무 그룹농약 잔류물로 가장 많이 오염된 것으로 알려진 농산물로 구성된 '더티 더즌(dirty dozen)' 목록. 올해의 목록에는 사과, 셀러리, 방울 토마토, 오이, 포도, 고추, 천도 복숭아, 복숭아, 감자, 시금치, 딸기 및 달콤한 피망이 포함됩니다.

다른 한편으로 EWG는 일반적으로 잔류 농약이 가장 적게 포함된 농산물 목록("클린 15")도 제공합니다. 올해의 아이템은 아스파라거스, 아보카도, 양배추, 멜론, 단 옥수수, 가지, 자몽, 키위, 망고, 버섯, 양파, 파파야, 파인애플, 냉동 완두콩 및 단 감자들.

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계획을 세우다

어떤 음식을 얼마나 자주 먹느냐에 따라 브리짓은 농산물 쇼핑 계획을 세우는 것이 쉽다고 말했다. 그녀는 "일주일에 한두 번 먹는 음식을 유기농으로 살 수 있다면 아주 좋습니다."라고 설명했습니다. “당신이 할 수 없다면 – 그리고 그것들이 더티 12 목록에 있다면 – 당신이 대체할 수 있는 깨끗한 15가지 목록에서 음식을 찾을 수 있는지 보십시오. 덜 자주 먹는 음식의 경우 유기농을 사는 것이 좋지만 꼭 필요한 것은 아닙니다.”

나만의 성장

Bridget은 또한 공간이 많지 않더라도 유기농 식품을 구입하는 또 다른 대안은 직접 재배하는 것이라고 말했습니다. 이는 현재와 향후 몇 년 동안 이점을 얻을 수 있습니다. "아이들이 음식에 참여하도록 하는 것도 좋은 방법이며, 아이들이 직접 키우고 준비한 채소를 더 많이 먹을 가능성이 큽니다!" 그녀는 공유했다. “장기적인 선택은 과일 나무를 심는 것입니다. 특히 살충제가 많이 들어 있는 과일을 위해 말이죠. 예를 들어, 여름 내내 많은 무화과를 공급하는 무화과나무가 있습니다. 살구나무와 복숭아나무도 있습니다.”

무엇보다 스트레스 받지 마세요

완전히 유기농 식단을 먹을 수 있다면 정말 좋습니다. 하지만 살충제를 사용하지 않은 몇 가지 엄선된 품목만 선택한다면 그것도 좋습니다. 스트레스를 받지 말고 가능한 한 깨끗한 음식을 먹도록 노력하십시오. 일부 노출은 아마도 무해하고 피할 수 없는, 식단에서 잔류 농약을 생략할 수 있다면 올바른 조치를 취한 것입니다. 방향.

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