Mychael Chang은 빠르게 변화하는 오늘날의 세대를 위한 독특한 매력으로 라이프스타일과 엔터테인먼트 세계에 버즈를 만들고 있습니다. 재미있는 것은 산들 바람이 될 수 있습니다! 약간의 계획만으로도 스트레스 없는 성공적인 행사를 보장합니다.
다음의 간단한 팁을 따르면 얼마나 많은 시간과 수고를 절약할 수 있는지 놀랄 것입니다.
- 항상 행사 며칠 전에 식료품을 구입하십시오. 막바지 시장에 가는 것은 귀중한 시간을 낭비하고 피곤하고 스트레스를 줄 수 있습니다. 손님은 이를 감지하고 다음 초대를 거부할 수 있습니다.
- 식료품 저장실을 다시 확인하십시오. 조미료, 음료수, 냅킨이 충분합니까? 그런 다음 냉동실을 확인하십시오. 얼음이 충분합니까?
- 행사 전날에는 가능한 한 많은 메뉴를 준비하십시오. 양상추와 야채는 미리 씻어서 손질해주세요. 감자를 껍질을 벗기고 슬라이스하십시오. 밤새 물에 담가두면 신선하고 바삭한 상태를 유지할 수 있습니다.
- 전날 밤에 테이블을 세팅하고, 바를 준비하고, 밤새 음료를 식히십시오.
- 디너 파티의 경우 수프를 첫 번째 코스로 만들어 전날 준비하십시오. 수프와 소스는 항상 다음날 더 맛있습니다.
- 디저트를 미리 만들어두면 시간을 더 절약할 수 있습니다. 크림 브륄레는 보기보다 만들기가 훨씬 쉽습니다. (여기서 크렘 브륄레 레시피를 확인하세요!)
- 메인 코스는 지저분한 냄비와 프라이팬은 잊어버리고 굽기만 하면 됩니다. 야채와 단백질을 동시에 조리할 수 있고, 청소도 빠릅니다. 구운 호박과 가지 위에 구운 새우는 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 여름 건강에 좋은 선택이며 접시에 우아하게 담을 수 있습니다.
- 가장 중요한 것은 손님을 위해 충분한 음식을 준비했는지 확인하는 것입니다. 손님을 배고픈 상태로 집에 보내지 마십시오! 돈을 조금 더 쓰고 충분한 양의 음식을 먹습니다. 남은 음식은 다음날 점심으로 즐겨보세요.
이제 맛있는 적포도주 한 잔을 따르고 문을 열고 들어오는 가장 섹시한 손님(또는 경우에 따라 남편)과 바람을 피우십시오.
그럼 긴장을 풀고 좋은 시간 보내세요!