어떤 사람들은 술을 마시는 것처럼 행복할 수도 있지만 와인 플라스틱 컵 중에서 올바른 와인 잔이 실제로 와인의 맛을 결정합니다. 와인 잔이 마시는 와인을 어떻게 향상시킬 수 있는지 알아보려면 계속 읽으십시오.
에 대한 올바른 선택을 하십시오.
최고의 맛
어떤 사람들은 플라스틱 컵으로 와인을 마시는 것처럼 행복할 수도 있지만 올바른 와인 잔은 실제로 와인의 맛을 결정합니다. 와인 잔이 마시는 와인을 어떻게 향상시킬 수 있는지 알아보려면 계속 읽으십시오.
꼬집어, 우리는 모두 메이슨 병이나 빨간색 플라스틱 컵과 같이 이상적이지 않은 용기에서 와인을 마셨습니다. 그리고 와인이 조금 맛이 떨어진다고 생각했다면, 그것은 단지 당신의 상상이 아닙니다. 훌륭한 와인이라도 잘못된 잔에서는 끔찍한 맛을 낼 수 있으므로 올바른 잔을 선택하는 것이 마시는 와인의 맛과 향을 향상시키는 데 매우 중요합니다. 그러니 그 캐비닛을 치우고 품질 좋은 유리잔에 투자하십시오. 와인이 이렇게 좋은 맛을 본 적이 없습니다!
모양
우리 모두는 와인 잔의 모양이 중요하다는 것을 알고 있습니다. 그렇지 않으면 샴페인에 대해 완전히 다른 잔이 필요한 이유가 무엇입니까? 레드 와인은 일반적으로 유리 상단이 약간 좁아지는 큰 그릇이 필요합니다. 이 모양은 와인이 그릇 내에서 공기를 통하게 하고 아로마가 적절하게 방출되어 코에 닿도록 합니다. 화이트 와인은 일반적으로 적포도주만큼 숨을 쉴 필요가 없고 모양이 좁을수록 와인을 더 차갑게 유지하는 데 도움이 되기 때문에 일반적으로 작은 그릇과 함께 좁은 잔에 가장 잘 제공됩니다. 샴페인 플루트는 가장 좁기 때문에 큰 구멍에서 거품이 너무 빨리 빠져나가는 것을 방지합니다.
두께
와인잔의 경우 얇은 것이 좋습니다. 두껍고 무거운 잔은 와인의 외관을 왜곡시킬 뿐만 아니라 맛도 바꿀 수 있습니다. 유리가 얇으면 와인이 입에 가장 잘 들어갈 수 있습니다. 또한 유리 가장자리에주의하십시오. 테두리가 잘린 안경을 찾으십시오. 즉, 상단에 립이나 롤이 없다는 의미입니다. 절단된 테두리는 와인이 잔에서 부드럽게 흘러나오도록 합니다. 롤 림은 흐름을 억제하고 풍미 특성을 변경할 수 있습니다.
크기
따라서 크기가 중요할 수 있습니다. 적어도 와인 잔의 경우. 모양에 관계없이 와인 잔의 크기는 전체 와인이 잔의 절반 이상을 채우지 않도록 충분히 커야 합니다. 이렇게 하면 와인이 소용돌이치고 향이 너무 가득 찬 작은 그릇에서 빠져나가지 않고 그릇 안에 적절하게 모이게 됩니다.
색상
밝고 다채로운 와인 잔은 테이블에 피자를 더할 수 있지만 와인에는 아무 소용이 없습니다. 깨끗하고 투명한 와인 잔만 있으면 와인이 빛나게 됩니다. 눈으로 먼저 맛을 보기 때문에 와인이 혀에 닿기 훨씬 전에 짙은 빨간색이나 선명한 흰색의 아름다움이 눈에 띄기 때문에 물은 유리잔에 그대로 두십시오.
기억하십시오. 와인 잔 세트로 은행을 깰 필요가 없습니다. 품종별 유리잔을 구입하는 대신 유리 두께와 그릇 크기를 염두에 두고 대부분의 와인에 사용할 수 있는 보편적인 모양을 구입하십시오. 고품질의 예산 친화적 인 안경은 다음과 같이 $ 10에서 $ 15 사이입니다. Spiegelau 하이브리드 유니버설 와인 잔.
보기: 올바른 와인 잔을 선택하는 방법
이 비디오에서 올바른 와인 잔을 선택하는 방법을 배우십시오.
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