Sloppy joe 샌드위치는 독특한 미국식 요리이지만, 그냥 뭔가에 어울리기도 합니다. 이 푸짐하고 맛있는 샌드위치는 풍미가 가득하고 메인 식사만큼 포만감을 줍니다! 연중 어느 때나 캐주얼한 파티나 모임에서 제공하기에 이상적인 요리입니다. 미국식 리드를 따르고 싶다면 이것을 맛있게 먹으십시오. 레시피 길을 안내하다…
군중을 위한 요리
많은 사람들을 위한 캐주얼한 모임을 주최하는 경우 음식을 간단하게 유지하는 것이 이상적입니다. 그리고 속을 채운 샌드위치보다 더 간단하고 덜 까다로울 수 있는 것은 무엇입니까? 이 레시피는 50명을 대상으로 설계되었지만 20-25명의 친밀한 군중을 호스팅하는 경우 재료를 절반으로 줄일 수 있습니다.
50명의 손님을 위한 조잡한 조
재료:
- 살코기 다진 쇠고기 5kg
- 잘게 썬 큰 흰색 양파 4개
- 잘게 썬 큰 녹색 고추 3개
- 흑설탕 3/4컵
- 매운 갈색 머스타드 1/2 컵
- 토마토 소스 2컵
- 토마토 소스 1캔
- 물 3컵
- 백식초 1/2컵
- 우스터 소스 1/2컵
- 햄버거 빵 50개
방법:
- 쇠고기, 양파, 고추를 3등분합니다.
- 큰 더치 오븐에 쇠고기, 양파, 고추의 일부를 넣습니다.
- 고기가 갈색이 될 때까지 요리한 다음 홈이 있는 스푼으로 제거합니다. 나머지 쇠고기 배치를 반복하십시오.
- 모든 쇠고기를 큰 로스터에 옮기고 나머지 재료를 추가합니다. 잘 저어.
- 로스터를 덮고 필요한 경우 물을 더 추가하면서 약한 불에서 4시간 동안 끓입니다.
- 냅킨이 많이 준비된 상태에서 햄버거 빵에 담아주세요!
군중을 위한 디저트
손님에게 맛있는 식사를 제공했을 수도 있지만 디저트는 어떻습니까?
군중을 먹일 수 있는 가장 간단하고 맛있는 음식은 쿠키입니다. 만들기도 쉽고 배포하기도 쉬우며 하루 종일 부엌 벤치에 묶여 있지도 않기 때문입니다. 사실, 구울 필요가 전혀 없습니다. 동네 슈퍼마켓의 베이커리 코너를 방문하여 다양한 종류의 쿠키를 선택하기만 하면 됩니다. 일반적으로 수십 개 단위로 구입할 수 있으므로 비축해 두십시오. 항상 적은 것보다 많은 것이 지불되므로 손님당 최소 2-3개의 쿠키를 고려하십시오.
군중 후 청소
집과 뒤뜰의 여러 위치에 몇 개의 큰 쓰레기통이 눈에 띄게 배치되어 있으면 청소가 간단합니다. 사람들은 쓰레기통을 보면 자신의 쓰레기를 버리는 경향이 있으므로 교통량이 많은 지역에 버리되 너무 눈에 띄지 않도록 하십시오.
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