존재 채식주의자 여행할 때 어려울 수 있지만 꼭 그럴 필요는 없습니다! 전 세계의 채소 친화적인 도시 중 한 곳을 방문하여 그 지역의 믿을 수 없을 정도로 다양하고 고기가 없는 요리를 즐겨보세요.
예루살렘, 이스라엘
코셔법은 고기와 우유의 분리를 요구하기 때문에 "코셔 유제품" 라벨이 붙은 모든 레스토랑에는 고기가 없는 것이 보장됩니다. 예루살렘에 있는 대부분의 레스토랑은 코셔(이스라엘의 다른 지역보다 더 많이)이기 때문에 이 중동 도시는 채식주의자의 꿈이 이루어지는 곳입니다. 따라서 채식주의자 관광객은 후무스와 팔라펠과 같은 가장 유명한 이스라엘 길거리 음식을 놓칠 필요가 없습니다.
런던, 영국
뱅거와 매시, 피쉬 앤 칩스를 사랑하는 곳으로 런던은 놀라울 정도로 채식주의자 친화적인 도시입니다. 2009년 동물권단체 PETA에서 채식주의자에게 가장 좋은 도시로 선정되기도 했습니다. 고기를 사용하지 않는 다양한 인종 옵션 외에도 영국인은 채식 옵션을 양심적으로 표시합니다. 메뉴에 "v"를 표시하고 그들이 좋아하는 국가 음식인 채식주의자 양치기 파이의 고기가 없는 버전을 제공합니다. 누구나?
인도 뭄바이
인도 전체 인구의 3분의 1 이상이 채식주의자이며, 뭄바이는 세계에서 가장 많은 채식주의 인구가 사는 곳으로 알려져 있습니다. 고기가 없는 옵션은 전국적으로 풍부하며 가장 큰 도시인 뭄바이에서 선택의 폭은 끝이 없습니다. 레스토랑은 모두 채식주의자(종종 유제품을 의미하지만 계란은 포함하지 않음) 또는 비채식 동물이라는 라벨이 명확하게 표시되어 있으며 모든 슈퍼마켓에도 육류가 포함된 식품을 표시하는 명확한 라벨 시스템이 있습니다.
오리건주 포틀랜드
젊고 힙하고 지속 가능한 정신을 가진 도시로서 포틀랜드가 가장 채소 친화적인 도시 중 하나라는 사실은 그리 대단한 일이 아닙니다. 목적지 미국에서. 맛집 찾기 힘드실거에요 하지 않는다 고기가 없는 옵션이 있으며 채식 레스토랑은 말할 것도 없이 도처에 있습니다. 비건 음료와 두부 개를 판매하는 힙스터 바에서 고급 야채 중심 레스토랑에 이르기까지 모든 채식주의자를 위한 것이 있습니다.
타이페이, 대만
많은 불교도 인구의 고향인 대만의 수도에는 거의 200만 명의 채식주의자가 있어 분명히 채식주의자를 위한 선택입니다. 도시에는 6,000개 이상의 고기 없는 식당이 있으며 뭄바이와 마찬가지로 타이페이의 음식에는 채식주의자용으로 주의 깊게 표시되어 있습니다. 이 도시는 채식 뷔페로 유명합니다. 이 뷔페는 샘플링을 위해 수 마일에 달하는 고기가 들어 있지 않은 요리를 모두 약 $5에 제공합니다.
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