여배우는 몇 년 전에 의학적 두려움을 느꼈고 가족에게 올바른 음식을 먹이고 있는지 확인하도록 동기를 부여했습니다.
기네스 팰트로 그녀는 가족의 건강을 유지하기 위해 지난 몇 년 동안 많은 다이어트를 시도했습니다. 여배우는 결정이 남편을 포함한 그녀의 가족 전체가 크리스 마틴 그리고 두 아이는 글루텐, 유제품 및 닭고기 달걀에 내성이 있습니다.
에 따르면 데일리메일, Paltrow는 아이들에게 파스타, 빵 또는 쌀을 먹이지 않는다고 인정했습니다. 딸 애플은 이제 8살이고 아들 모세는 6살입니다. 식단의 변화로 Paltrow는 요리책을 집필하게 되었습니다. 전부다 괜찮아, 4월에 출시됩니다. 그녀는 모든 종류의 곡물에 대한 자신의 신뢰 부족으로 열을 받고 있습니다.
“내가 만난 모든 영양사, 의사 및 건강에 민감한 사람은 (글루텐)이 시스템에 강하고 우리 중 많은 사람들이 잘 견디지 못하고 최악의 경우 알레르기가 있습니다.”라고 Paltrow는 말했습니다. NS 데일리메일.
그러나 그녀는 또한 그것이 그녀의 가정에 몇 가지 문제를 일으킨다고 덧붙였습니다.
“가끔 우리 가족이 파스타, 빵 또는 흰 쌀과 같은 가공 곡물을 먹지 않을 때 탄수화물을 피하면서 오는 특정한 배고픔이 남습니다.”라고 그녀는 덧붙였습니다.
그러나 오스카상을 수상한 여배우에게는 몸이 감당할 수 없는 것을 먹이는 것보다 훨씬 더 중요합니다. 그녀는 그녀의 가족도 "많은 다른 놀라운 음식"에 알레르기가 있다고 말했습니다.
그녀의 가족을 건강하게 유지하려는 시도는 2011년에 Paltrow가 잠시 의료 공포증에 걸렸을 때 시작되었습니다. 그녀는 뇌졸중을 앓고 있다고 생각했습니다.
그녀는 "2011년 봄 런던의 어느 화창한 오후, 너무 극적으로 들리지 않으면서 내가 죽는 줄 알았다"고 말했다. 태양. “방금 집 정원에서 점심을 대접했습니다. 기절할 것 같은 막연한 예감이 들었고, 생각을 제대로 하지 못했다. 머리가 타는 듯한 통증이 있었고 말을 할 수 없었고 숨을 쉴 수 없는 것 같았습니다. 뇌졸중인 줄 알았다”고 말했다.
Paltrow는 그날 이후에 커피, 계란, 설탕, 조개류, 감자, 밀, 고기를 끊었다고 말했습니다. 그녀는 빈혈과 비타민 D 결핍이 발견되었고 그 기회를 이용해 그녀의 식단과 가족의 식단을 변경했습니다.
