우리는 모두 알고 있습니다. 소아 비만 부모와 의사 모두가 걱정하는 문제입니다. 음식 선택, 가족력 및 활동 수준은 모두 자녀의 건강과 웰빙에 기여합니다. 홈스쿨링을 선택한 자녀가 실제로 더 건강한 식습관과 체중 문제로 이어진다면 어떨까요?
학교 선택이 자녀의 건강에 영향을 미쳤다면 어떻게 하시겠습니까? 연구자들은 홈스쿨링을 받은 아이들이 전통적으로 교육을 받은 또래보다 체지방이 적다는 사실을 알고 놀랐습니다. 무엇이 그 차이에 기여할 수 있으며, 이 상관관계로부터 아동 비만에 대해 무엇을 배울 수 있습니까?
연구자들이 연구한 것
콜로라도 대학의 안슈츠 건강 및 웰빙 센터(AHWC)와 버밍엄의 앨라배마주에서는 홈스쿨링을 받은 아이들과 7세에서 12. 연구원은 신체 활동 수준을 모니터링하고 부모는 식단에 대한 정보를 제공했으며 연구원은 참가자의 체지방을 측정했습니다. NS 연구 결과가 발표되었습니다 저널에서 비만.
결과는 놀랍다
연구자들은 홈스쿨링을 하는 아이들과 전통적으로 학교를 다니는 아이들이 매우 비슷하다는 것을 발견했습니다. 활동 수준, 집에서 상당히 비슷한 양의 음식을 먹었고, 집에서도 상당히 비슷한 품질의 음식을 먹었습니다. 집. 그러나 연구자들은 전통적으로 학교에 다니는 아이들이 학교에서 먹은 식사에서 훨씬 더 많은 양의 칼로리, 트랜스 지방, 나트륨 및 설탕을 섭취한다는 것을 발견했습니다. 학교에서 식사를 하는 아이들은 홈스쿨링을 한 아이들보다 과일과 채소와 섬유소도 적게 먹었습니다. 연구자들은 학교에 도시락을 가져온 아이들과 학교 급식을 사온 아이들을 구분하지 않았습니다.
사이언스 데일리(Science Daily)에 따르면, “'이전 연구를 기반으로 우리는 홈스쿨링을 하는 아이들이 전통적인 학교에 다니는 아이들보다 더 무겁고 덜 활동적일 것이라고 생각하여 이 연구에 들어갔다'고 말했습니다. 미셸 카델, 박사, RD, 연구의 주 저자. '우리는 그 반대를 찾았습니다.'”
연구에서 홈스쿨링을 받은 아이들은 체질량 지수(BMI)가 현저히 낮았고 체지방률이 높고, 전통적으로 학교에 다니는 아이들보다 하루 평균 120칼로리를 더 적게 섭취했습니다. 했다.
이것은 우리에게 무엇을 말해주는가?
그렇다면 이러한 발견은 앞으로 무엇을 의미할까요? 우선, 이 연구의 데이터는 더 건강한 학교 급식을 제공하기 위한 새로운 계획과 지침이 발표되기 전인 2005년부터 2009년까지 수집되었습니다. 같은 연구를 오늘 수행한 경우, 오늘날 아이들이 학교에서 건강식을 얼마나 자주 먹느냐에 따라 결과가 달라질 수 있습니다.
Cardel은 "도시락을 학교에 가져오는 아이들을 포함했다면 이와 같은 결과를 보았을지 모르겠습니다."라고 말했습니다. "우리는 이러한 차이가 홈스쿨 가정의 가정 환경의 고유성을 반영할 수 있다고 생각하지만 확실히 알기 위해서는 향후 연구가 필요합니다."
Cardel은 앞으로 나아갔고 현재 사회경제적 지위와 민족이 식품에 미칠 수 있는 영향을 연구하고 있습니다. 가정에서 아이들이 선택할 수 있는 선택과 이것이 모두 초등학교-나이의 아동 비만과 어떤 관련이 있는지 어린이.
결론
자녀가 먹는 방법과 음식에 가장 큰 영향을 미치고 싶다면 건강한 모범을 보이는 것이 가정에서 시작됩니다. 아이들이 집에서 식탁에 건강한 음식을 놓고 키울 때 - 그리고 부모가 그 음식을 먹는 것을 볼 때 - 그들은 집을 떠나 있을 때 건강한 선택을 할 가능성이 더 큽니다. 파티나 특별 행사에는 항상 피자, 쿠키, 탄산음료가 준비되어 있으며 아이들도 이러한 음식을 먹고 싶어할 것입니다. 일주일 동안 더 건강한 선택을 하고 식단의 균형을 맞추면 전반적으로 더 건강한 신체와 평생 동안 더 건강한 습관을 갖게 됩니다.
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