2012년을 빛나는 피부와 더 많은 에너지로 시작하고 체중계를 몇 파운드 더 가볍게 기울이시겠습니까? Eat-Clean 다이어트 시리즈의 저자인 Tosca Reno가 도움을 드리고자 합니다. SheKnows는 이메일을 통해 Eat-Clean 프로그램에 대한 몇 가지 질문을 통해 Reno와 연락을 취했습니다.
날씬한 몸매를 위해 깔끔하게 먹기
"Eating Clean은 영양이 풍부하고 잘 공급되고 신중하게 준비된 전체 식품을 섭취함으로써 건강, 건강 및 마른 체격을 회복하는 데 도움이 되는 라이프스타일 방식의 식사입니다."라고 Reno는 말합니다. “당신은 세 시간 간격으로 하루에 여섯 끼의 작은 식사를 합니다. 음식 하나하나에 영양이 가득 차서 더 바랄 것이 없이 몸에 배를 채운다. 저지방 단백질은 신진대사를 촉진하고 지방을 연소시키는 이상적인 연료 조합을 위해 복합 탄수화물과 파트너가 됩니다.”
깨끗한 식사 실천 계획
실제 전체 식품에 중점을 둔 Eat Clean은 바쁜 여성에게 도전이 될 수 있습니다. 쇼핑이나 요리할 시간이 많지 않다면 Reno는 주말 오후에 치킨을 주문할 것을 제안합니다. 가슴살, 찐 야채 추가, 현미 정상 양의 두 배 — 주. 직접 식사를 준비할 수 없다면 고기, 야채, 곡물을 준비한 식료품점에서 쇼핑을 하고 식사 시간에 바로 준비해 두십시오.” 그녀가 특히 시간이 촉박한 리노는 물, 삶은 달걀, 전체 과일, 아기 당근 및 기타 생야채, 생 견과류 및/또는 천연 견과류 한 병으로 채워진 쿨러를 운반합니다. 버터.
설탕을 제거
Eat Clean을 시작하려면 Reno가 가장 힘든 부분부터 시작하라고 조언합니다.
설탕과 그것이 음식에 존재하는 위치를 식별하고 제거하십시오. 이것은 어려운 일이지만 할 수만 있다면 체중 감소, 건강 개선, 에너지 증가 등의 측면에서 가장 큰 보상을 가져다줍니다.
건강에 해로운 음료를 버리십시오
그런 다음 마실 수 있는 모든 빈 칼로리 음료, 특히 탄산음료와 과일 주스를 제거하고 깨끗하고 여과된 물로 교체하십시오. 하루에 최소 3리터를 마십니다.
쓰레기를 내다
다음으로, 가공 식품, 포장 식품, 정크 식품 및 쓰레기 식품이 있는 찬장을 치우십시오. 자연스럽고 영양이 풍부한 식품으로만 대체하고 결과가 나타날 때까지 준비하십시오. 오래 걸리지 않을 것입니다.
날씬하고 건강한 느낌을 즐기세요
리노는 "쿠키, 디저트, 뷔페는 날씬하고 건강한 느낌만큼 맛이 없습니다."라고 말합니다. “나는 200파운드가 넘는 뚱뚱한 엄마였습니다. 나는 나 자신을 아프게 먹었다. 나는 나 자신을 뚱뚱하게 먹었다. 그것은 끔찍했다. 먹음 클린은 그 질병을 튼튼한 건강으로 대체합니다. 건강, 에너지, 활력 및 가능한 최고의 버전을 다시 한 번 완전히 소유하는 것은 경이로운 일입니다. 그것을 능가하는 것은 없습니다. 그리고 시작해도 늦지 않습니다. 내가 Eating Clean을 만들었을 때 나는 39살이었고 날씬해지기 위한 계획을 따랐습니다. 나는 12년이 지난 지금도 여전히 그것을 하고 있으며 체중과 나이를 억제하고 있습니다. 나는 모두가 Eat Clean을 통해 스스로에게 기회를 주기를 권장합니다. 당신은 실망하지 않을 것입니다.”
리노의 최신 책, 규칙만!, 더 건강한 라이프스타일을 추구하기 시작하는 접근 가능한 방법을 원하는 사람들을 대상으로 하는 간단하고 쉽게 읽을 수 있습니다.
Tosca Reno의 페스토 속을 채운 포토벨로 피자
재료:
- 포토벨로 버섯 모자 4개
- 1/2 컵 바질 레몬 페스토 (아래 레시피)
- 1/4인치 두께로 얇게 썬 신선한 모짜렐라 4온스
- 4 캄파리 토마토 또는 기타 덩굴 숙성 토마토
지도:
- 오븐을 화씨 425도로 예열합니다.
- 수저를 이용하여 포토벨로 캡 밑면의 아가미를 긁어내어 버린다. 각 버섯 뚜껑에 페스토 2테이블스푼을 뿌립니다. 각 버섯의 상단을 덮을 만큼 모짜렐라와 토마토 슬라이스를 올려줍니다.
- 베이킹 시트에 피자를 놓고 모짜렐라가 녹고 버섯이 익으면서도 모양이 유지될 때까지 오븐에서 굽습니다(약 10분).
바질 레몬 페스토
재료:
- 큰 마늘 3쪽
- 1/4 컵 잣
- 신선한 바질 잎 3컵
- 주스와 레몬 1/2개
- 바다 소금 3/4작은술
- 신선한 후추 1/8작은술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
- 갓 강판에 간 파르미지아노 레지아노 1/4컵
지도:
- 푸드 프로세서에 마늘과 잣을 다질 때까지 갈아줍니다. 바질, 레몬 주스, 레몬 껍질, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 잘게 잘릴 때까지 펄스.
- 프로세서가 작동하는 동안 페스토가 혼합되고 상당히 부드러워질 때까지 올리브 오일을 붓습니다. 파르미지아노 레지아노를 추가하고 결합될 때까지 펄스하십시오. Pesto는 최대 일주일 동안 덮은 상태로 냉장 보관할 수 있습니다.
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