섬유 건강한 몸을 유지하는 데 필수적입니다. Heart and Stroke Foundation에 따르면 건강한 성인은 하루에 21~38g의 섬유질이 필요합니다. 그러나 평균적인 캐나다인은 약 14g만 섭취합니다.
우리 몸은 섬유질을 소화할 수 없습니다. 따라서 칼로리에 집착하는 모든 사람들을 위해 여분의 칼로리를 채우는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 그러나 소화 시스템을 통해 이동할 때 건강한 혈중 콜레스테롤 수치에 기여하고 혈당 수치를 조절하며 규칙성을 촉진하여 건강을 증진합니다.
그러나 섬유질은 지루한 빵과 맛없는 곡물의 형태를 취할 필요가 없습니다. 에리카 카우프만, R.D., L.D. 휴스턴에 있는 Houstonian Club에서 일상 생활에서 권장량의 섬유질을 섭취할 수 있도록 무엇을 먹어야 하는지에 대한 8가지 맛있는 팁을 주었습니다.
껍질을 벗긴 완두콩
완두콩은 삶은 완두콩이지만 이 완두콩 반 컵을 먹으면 5.4g의 섬유질이 제공됩니다. 샐러드에 사용하거나 단독으로 간식으로 사용하십시오.
퓌레 아보카도
아기가 그것을 좋아한다면 어른들이 왜 좋아하지 않는지 알 수 없습니다. 퓌레로 만든 아보카도 반 컵은 6.4g의 섬유질을 제공하며 약 138칼로리입니다.
배
우리 모두는 하루에 사과가 의사를 멀리하게 만든다는 것을 알고 있지만 권장량의 섬유질을 섭취하는 데 도움이 되도록 하루에 배를 추가하지 않겠습니까? 중간 크기의 배 한 개는 5g의 섬유질을 제공하며 약 90칼로리입니다.
건포도 밀기울
아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사이므로 7g의 섬유질과 1-1/2컵의 건포도 시리얼을 섭취하여 하루를 시작하십시오.
치아씨드
이 슈퍼푸드는 영양이 풍부하고 맛이 부드러워 샐러드에 뿌리거나 요구르트에 첨가할 수 있습니다. 이 씨앗 1온스는 10.7g의 섬유질을 제공합니다.
라즈베리
여름이 코앞에 다가온 지금, 이 열매들은 곧 풍성하게 나올 것입니다. 1컵은 8g의 섬유질을 제공하며 약 60칼로리입니다.
홈메이드 팝콘
전자 레인지는 잊어 버리고 냄비, 약간의 기름 및 커널을 가져와 스토브에 만들 수 있습니다. 이 재료의 2-1/2 컵은 4g의 섬유질을 제공합니다. 풍미를 더하기 위해 계피나 마늘 가루를 약간 뿌린다.
히카마
이 바삭하고 달콤하며 식용 가능한 뿌리는 모양이 순무와 비슷합니다. 이 콩과 식물 1컵은 6g의 섬유질을 제공하며 단 50칼로리입니다. 약간의 레몬이나 칠리 파우더를 뿌려 풍미를 더하십시오.
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