아이들이 부엌에 있어야 하는 이유 – SheKnows

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아이들에게 요리를 가르치는 것은 음식과 영양에 대해 배우는 데 도움이 됩니다. 또한 스스로 음식을 준비하고 메뉴를 계획할 때 독립심을 맛보게 하고 미래에 유용한 기술을 가르칩니다. 그것은 그들이 당신의 아침 식사를 때때로, 아마도 심지어 침대에서 만들 것이라는 의미일 수도 있습니다!

마사 스튜어트
관련 이야기. Martha Stewart의 Riff On Rice Krispies Treats는 클래식의 전체 업그레이드입니다.
토스트를 만드는 아이

아침식사를 시작으로

자녀가 시험에서 더 잘하고 수업에서 더 잘 행동하기를 원하십니까? 과체중이 될 가능성을 줄이고 싶습니까? 그들이 먹는지 확인하십시오. 아침밥. 간단합니다. 하지만 쉽지 않습니다. 이상적인 세상에서는 모든 사람이 가족처럼 식탁에 둘러앉아 여유롭고 영양가 있는 아침 식사를 하게 되지만 대부분의 사람들에게 아침은 그렇지 않습니다. 모두의 가방을 싸고, 숙제를 정리하고, 통학버스에 갇히게 되면서, 아침 식사는 방해가 되는 부분입니다. 하루에 한 시간을 더 보내는 것 외에 무엇을 할 수 있습니까? 아이들이 스스로 아침 식사를 하게 하지 않는 이유는 무엇입니까?

어린 아이들의 경우 재료를 준비하고 약간의 지도가 필요합니다. 나이가 들면 재료를 직접 준비할 수 있습니다. 가능하면 아침 식사에는 단백질, 과일, 서방성 탄수화물(예: 통곡물 토스트 또는 시리얼)과 칼슘 공급원(우유, 치즈 또는 콩 대용품)이 포함되어야 합니다.

아이들이 스스로 고칠 수 있는 아침 식사

아이들이 만들 수 있는 아침 식사의 종류는 나이에 따라 다르지만 아주 어린 아이들도 먹을 수 있습니다. 차가운 시리얼(가급적 무가당)과 과일 주스 한 잔과 같은 간단한 아침 식사와 함께 우유. 일반 또는 과일 요구르트, 잘게 썬 신선한 과일(준비된 전날 밤에 냉장고에 넣어두었다가), 말린 과일, 견과류, 씨, 초코 스프링클까지 아주 특별한 치료하다.

조금 더 큰 아이들은 전자레인지에 데운 빵이나 롤을 사용하여 토스트를 만들고 그 위에 크림 치즈, 땅콩 버터, 으깬 바나나 또는 과일 스프레드를 얹을 수 있습니다. 그들은 스스로 바나나 크런치 아침 식사 스무디를 만들 수도 있습니다(그러나 먼저 믹서기의 뚜껑을 단단히 밀봉하는 방법을 알고 있는지 확인하십시오).

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아이들이 예리한 칼과 스토브를 안전하게 사용할 수 있을 만큼 나이가 들면 빵이나 다른 구운 음식을 직접 자르고, 과일을 잘라서 오픈 샌드위치나 시리얼의 토핑으로 사용할 수 있습니다. 종기 또는 스크램블 계란, 그리고 아침 식사 부리또를 만들기까지 노력하십시오.

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점심으로 이동

점심은 아이들이 에너지 슬럼프 없이 오후를 보낼 수 있는 중요한 식사이기도 합니다. 많은 학교에서 건강에 좋은 학교 급식을 제공하지만 일부 어린이는 직접 먹는 것을 선호합니다. 갈색 도시락을 만드는 것은 아침의 압박감을 더할 수 있지만 아이들이 할 수 있는 또 다른 일입니다.

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아이들이 스스로 해결할 수 있는 점심

재료만 준비하면 어린 아이들도 샌드위치나 샐러드를 직접 만들 수 있습니다. 준비된 샐러드를 먹거나 얇게 썬 빵, 롤, 부드러운 토르티야 또는 피타를 사용하고 얇게 썰거나 잘게 썬 것을 그 위에 얹으십시오. 고기, 치즈 또는 후무스, 크림 치즈, 다진 달걀 또는 참치와 옥수수와 같이 퍼지기 쉬운 충전재 마요네즈.

아이들은 나이가 들면서 칼을 안전하게 다루는 법을 배우고 생야채를 썰거나 샐러드로 만들 수 있습니다. 후무스 또는 살사(수제 또는 기성품)에 담그거나 치즈를 슬라이스하여 햄 슬라이스와 샐러드. 샌드위치에서 변경하려면 가장 나이 많은 아이들이 점심으로 요리를 할 수 있습니다. 이러한 식사는 전날 밤에 만들어야 하지만 아침에 부담을 덜 수 있습니다. 식사에는 아침에 데워서 보온병에 넣을 수 있는 겨울용 홈메이드 수프나 다음과 같은 여름용 찬 음식이 포함될 수 있습니다. 프리타타, 그리고 샐러드 같은 감자 샐러드, 쿠스쿠스 또는 파스타 샐러드. 아이스팩이나 냉동 주스 상자로 점심 시간까지 차게 보관할 수 있습니다.

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그러나 아침과 점심에 중단됩니까?

아이들이 아침과 점심을 스스로 만드는 데 익숙해지면 저녁에 부엌으로 가도록 격려하십시오. 저녁에 요리를 하는 것은 아침에 급하게 서두르는 것보다 조금 더 여유롭고 즐거운 시간을 보낼 수 있는 방법이 될 수 있습니다. 아이들은 또한 메뉴 계획 및 예산 책정에 대해 배우고 평생 지속될 요리 기술을 습득하고 아마도 취미 또는 빛나는 직업으로 발전할 수 있습니다.

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아이들과 요리하기: 파스타 만들기

SheKnows.com의 오늘 "Daily Dish"에서 Shay Pausa는 Maria Helm Sinskey와 그녀의 딸 Alex와 함께 파스타를 만드는 방법을 보여줍니다! Shay Pausa와 함께하는 "일상 요리"!

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