전 세계의 채식주의자들이 듣기에 너무 행복하지 않을 수도 있다는 소식이지만 육식주의자들은 이야기하며 채식주의자들은 단순히 "단계"를 겪고 있다고 생각합니다.
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글쎄요, 그들 중 5분의 1은 그렇게 합니다. 그리고 그들은 고기를 먹지 않기로 선택한 사람들에 대해 다른 많은 강력한 의견을 가지고 있습니다.
에 따르면 허 핑턴 포스트, 바우처 클라우드 두 그룹이 서로에 대해 어떻게 생각하는지 알아보기 위해 영국 성인 2,316명(반은 육식, 반은 채식주의자)을 대상으로 설문조사를 실시했습니다.
육식주의자의 거의 1/3(29%)은 채식주의자들이 "필수 영양소에 굶주리고 있다"고 말했으며, 그들 중 4분의 1 이상(26%)은 다음과 같이 말했습니다. "고기 없이 가는 것은 인체에 부자연스럽습니다."
설문조사에 참여한 채식주의자 중 78%는 육식주의자였으며, 변경한 가장 일반적인 이유는 "육식을 위해 동물을 죽이는 것을 믿지 않는다"는 것이었습니다.
채식주의자의 39%가 평생 육식을 하지 않을 것이라고 말했다는 사실은 충격적일 수 있습니다.
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육식을 하는 응답자의 5분의 1은 일생에 한 번 채식주의를 시도했지만 대부분은 "육식을 좋아하지 않기 때문에 다시 육식을 했습니다. 채식주의자 진짜 고기 못지않게 대체한다', '항상 고기가 땡긴다', '육식을 하지 않을 때의 신체적 영향'인 에너지 슬럼프, 피로감 등을 극복하기 위해 고군분투했다.
세 아이의 엄마인 크리스틴은 “10년 동안 채식을 하다가 다시 고기를 먹기 시작했다”고 말했다. 그녀는 알고있다. “저는 지난 임신 때 붉은 고기에 대한 갈망이 너무 강해서 그냥 먹게 되었습니다. 제 딸은 이제 한 살입니다. 저는 여전히 베이컨 샌드위치를 먹고 있습니다. 식단에 고기를 포함하면 더 많은 에너지를 얻을 수 있지만 더 이상 채식주의자가 아니라고 사람들에게 설명하는 것이 조금 부끄럽습니다.”
설문에 응한 사람들의 1/4(26%)이 육식은 "야만적"이라고 생각했으며 대다수(71%)는 "지속 가능하지 않다"고 동의했습니다.
채식주의자 응답자 5명 중 4명(79%)은 또한 "육식은 건강에 해롭다"고 말했고, 11%는 육식을 "나쁜 업장"이라고 생각했습니다.
채식주의자 협회가 의뢰하고 영국 최고의 독립 사회 연구 기관인 NatCen이 수행한 연구에 따르면 거의 영국인 10명 중 3명은 육류 소비를 줄였습니다. 지난 12개월 동안.
“이 보고서는 우리가 일하면서 매일 보는 것을 매우 많이 반영합니다. 즉, 우리의 식품 선택과 관련된 문제에 대한 인식이 증가하고 있다는 것입니다. 그 결과 많은 사람들이 먹는 고기의 양을 줄이거나 아예 끊었습니다. 사회. "채식 옵션은 쉽고 건강하며 맛있는 식사 방법입니다. 그리고 분명히 많은 사람들이 즐기는 옵션입니다."
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