공식적으로 축구 시즌입니다. 즉, 공식적으로 캔에서 맥주를 들이키면서 퇴폐적인 딥과 파스타를 먹고 싶은 계절입니다. 화려하지는 않지만 중서부의 삶의 방식입니다. 지루한 닭 날개나 일반 슬라이더 대신 게임 당일 즐겨찾기에 프랑스 감각을 조금 더하고 싶다고 생각했습니다.
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모든 종류의 프랑스 감각이 아니라 프랑스 양파 풍미. 슬로우 쿠커 mac 'n' 치즈, 마늘 빵 조각 및 놀라운 치킨 슬라이더가 모두 완성되었습니다. 거부할 수 없는 프렌치 어니언 플레어, 즉 모든 레시피가 캐러멜화된 양파와 놀라운 맛. 당신은 아마 실제 팀보다 이 레시피에 더 열광할 것입니다.
1. 프렌치 양파 마늘 빵 레시피
8-12인분
재료:
- 1 덩어리 이탈리아 빵
- 1 스틱 무염 버터, 부드럽게
- 다진마늘 4작은술
- 마늘가루 1작은술
- 다진 파슬리 2작은술
- 잘게 썬 모짜렐라 치즈 1컵, 분할
- 무염 버터 2큰술
- 1 큰 양파, 얇게 썬 것
- 다진 파마산 치즈 2-3큰술
- 소금과 후추
지도:
- 오븐을 화씨 400도로 예열합니다. 호일로 베이킹 시트에 줄을 섭니다.
- 빵을 세로로 반으로 자릅니다. 중간 크기의 그릇에 버터 1스틱, 마늘, 마늘 가루, 파슬리를 함께 휘젓습니다.
- 빵의 양쪽 절반에 버터를 자유롭게 바르십시오. 모짜렐라 치즈 1/4컵을 반씩 얹습니다.
- 중불로 달군 프라이팬에 버터 2큰술을 녹입니다. 양파 슬라이스를 넣고 1분 정도 끓입니다. 열을 약하게 줄이고 양파가 캐러멜화되고 부드러워질 때까지 약 15분 동안 가끔 저으면서 요리합니다.
- 식빵의 반쪽씩 양파를 나누고 나머지 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 얹는다. 소금과 후추를 뿌린다.
- 약 12분 동안 또는 치즈가 녹고 빵이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
2. 슬로우 쿠커 프렌치 어니언 맥앤치즈 레시피
8인분
재료:
- 삶은 엘보우 마카로니 2컵
- 계란 2개, 가볍게 풀어서
- 1(12온스) 증발 우유 캔
- 우유 1-1/2컵
- 모짜렐라 치즈 2컵
- 체다 치즈 1컵
- 잘게 썬 파마산 치즈 1컵
- 1/2 패킷 프렌치 어니언 스프 믹스
- 빵 부스러기
- 소금과 후추
- 바질, 장식용
- 1 컵 캐러멜 양파
지도:
- 슬로우 쿠커의 대야에 논스틱 쿠킹 스프레이를 자유롭게 뿌립니다. 파스타를 대야에 붓습니다.
- 계란, 연유, 일반우유, 모짜렐라 치즈, 체다 치즈, 파마산 치즈 1/2컵을 넣어주세요. 양파 수프 믹스에 뿌리고 결합되도록 저어줍니다.
- 약 4시간 동안 약한 불에서 또는 30분마다 저어주면서 익을 때까지 요리하십시오.
- 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 큰 캐서롤 접시에 맥앤치즈를 붓습니다. 빵 부스러기와 남은 파마산 치즈를 뿌립니다. 소금과 후추를 넣으십시오.
- 약 10분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 바질과 캐러멜화된 양파로 장식하고 서빙합니다.
3. 프렌치 어니언 치킨 슬라이더 레시피
6인분
재료:
- 무염 버터 4큰술
- 얇게 썬 큰 양파 2개
- 1/2 패키지 프렌치 어니언 스프 믹스
- 쇠고기 육수 1컵
- 소금과 후추
- 뼈와 껍질이 없는 닭 가슴살 3(8온스)
- 슬라이더 빵 6개
- 케일, 장식용
- 콜비 잭 치즈 6조각
지도:
- 중불로 달군 큰 프라이팬에 버터를 녹입니다. 양파를 넣고 불을 약하게 줄이고 캐러멜화되고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15분 동안 요리합니다. 양파 수프 믹스를 뿌리고 쇠고기 육수를 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 액체가 대부분 증발하고 양파가 부드럽고 부드러워질 때까지 10~15분 더 요리합니다.
- 닭고기에 소금과 후추. 팬에서 양파를 제거하고 닭 가슴살을 넣으십시오. 불을 중불로 높이고 닭고기가 갈색이 되고 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 약 10분 동안 요리합니다. 팬에서 제거하고 반으로 자릅니다.
- 육계를 예열하십시오. 쿠키 시트에 빵을 넣고 갈색이 되고 바삭해질 때까지 약 2~3분 동안 굽습니다.
- 슬라이더를 만들려면 각 슬라이더 롤빵에 닭 가슴살을 1/2 추가하십시오. 양파 믹스 1/6, 케일, 콜비 잭 치즈 한 조각을 올려주세요. 좋아하는 디핑 소스와 함께 제공하십시오.
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