특별한 사람에게 DIY 하트 모양의 각설탕을 선물하여 모닝 커피나 차와 함께 하여 발렌타인 데이를 더욱 달콤하게 만들어 보시지 않겠습니까? 이것은 몇 가지 재료와 몇 단계만 필요로 하는 놀랍도록 간단한 튜토리얼입니다. 다른 색상, 모양 및 크기로 수정할 수도 있습니다.
발렌타인 데이 설탕 큐브
큐브 18개 획득
용품:
- 1/2 컵 흰색 과립 설탕
- 물 1티스푼
- 식용 색소
- 하트 모양의 사탕 또는 초콜릿 몰드(또는 기타 변형)
지침:
1
설탕과 물을 섞어주세요
믹싱 볼에 백설탕 1/2컵을 계량하고 물 1티스푼을 넣습니다.
2
혼합물 만들기
설탕과 물을 숟가락으로 섞어주세요. 혼합물은 축축하고 모래와 같은 질감을 가져야 합니다.
3
색상 추가
혼합물에 붉은색 식용 색소를 한 방울 떨어뜨리고 숟가락으로 고르게 섞으면 연한 핑크색이 됩니다. 같은 색상의 다양한 색조를 만들고 싶다면 소량의 식용 색소를 사용하여 시작한 다음 더 어두운 색조까지 작업하십시오.
4
금형 채우기
소량의 설탕 혼합물을 각 금형 구멍에 숟가락으로 떠 넣습니다. 손가락을 사용하여 설탕을 가볍게 두드리고 몰드에서 초과분을 닦아냅니다. 각 캐비티가 채워지고 평평한 표면이 있는지 확인하십시오.
5
몰드에서 각설탕을 제거하십시오
각설탕을 더 빨리 건조시키는 비결은 트레이 전체를 전자레인지에 약 15~20초 동안 돌리는 것입니다. 이렇게 하면 젖은 혼합물에서 수분이 제거됩니다. 전자레인지에서 트레이를 꺼낸 후, 그 위에 양피지 한 장을 살짝 올려주세요. 큐브가 구멍과 양피지에서 제거될 수 있도록 트레이를 테이블 표면에 거꾸로 뒤집습니다.
6
각설탕을 말리십시오
각설탕은 다룰 수 있을 만큼 단단해질 때까지 실온이나 냉장고에서 약 15분 정도 건조시킵니다.
7
최종 제품
100% 달콤하고 맛있다!
팁:
이것들은 따로 보관했다가 나중에 사용할 수 있습니다.
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