자신의 식량을 재배하는 것은 저렴하고 지속 가능하며 식물 주변은 가장 음산한 방조차 단장합니다. 당신의 과거와 상관없이 도시와 교외에서 매우 쉽게 자라는 11가지 식용 식물이 있습니다. 원예 재난. 보너스로 다음 샐러드에 모두 사용할 수 있습니다.
1. 마이크로그린
비타민이 풍부하고 일주일 정도면 먹을 수 있는 마이크로그린은 참을성이 없는 정원사에게 완벽한 식용 식물입니다. 트릭 성장하는 훌륭한 마이크로그린 흙을 젖지 않고 촉촉하게 유지하고 흙 위에 싹이 트자마자 녹색을 잘라냅니다.
2. 아보카도
필요한 모든 것 자신의 아보카도 식물을 재배 아보카도 씨, 이쑤시개 세 개, 물 한 잔입니다. 씨앗이 싹이 트고 뿌리가 물에 정착되면 식물을 토양으로 옮길 수 있습니다. 단점은 식물이 열매를 맺는 데 7~10년이 걸린다는 것입니다.
3. 케일
케일은 왕성하고 추위를 잘 견딘다. 이른 봄부터 여름까지 케일 씨앗을 심습니다. 잎이 손바닥만한 크기로 자라면 수확할 수 있습니다. 햇볕이 잘 드는 장소에 성장하는 케일을 놓으십시오.
4. 바질
바질은 집으로 가져와 사용하고 심을 수 있는 완전한 식물로 많은 생산 부서에서 쉽게 구할 수 있습니다. 바질 식물은 깨끗하고 신선한 냄새를 풍기며 카운터에 두기 좋은 예쁜 주방 식물입니다. 바질은 적절한 양의 물을 필요로 하며 충분한 태양 아래서 가장 잘 자랍니다.
5. 당근
또 다른 추운 날씨 식물인 당근은 다양한 특성 때문에 훌륭합니다.집에서 키울 수 있는 당근의 종류 식료품점에서 구할 수 없는 것. 당근은 계속 자라면서 맛이 좋아지고 엑스트라는 냉장고에 오랫동안 보관할 수 있으며 절이거나 통조림으로 만들 수 있습니다.
6. 토마토
토마토 식물은 따뜻하고 습한 환경에서 가장 빨리 자랍니다. 종류와 크기가 다양하지만 집에서 키울 수 있는 토마토, 식물이 잘 익은 토마토를 생산하는 데 일반적으로 65~70일이 걸립니다. 절정에 이르렀을 때 덩굴을 부드럽게 비틀어서 덩굴에서 토마토를 따십시오.
7. 생강
생강 한 부분을 따뜻한 물에 밤새 담그고 흙에 심습니다. 생강 식물은 밝은 그늘에서 가장 잘 자랍니다. 생강 식물이 성숙하는 데 10~12개월이 걸립니다.
8. 민트
수프, 샐러드에 민트를 사용하고 민트 차를 만드십시오. 자랄 수 있는 민트는 여러 종류가 있으며 모두 그늘이 있는 습하고 서늘한 곳에서 가장 잘 자랍니다. 민트를 밖에 심는다면 빨리 자라서 죽이기 어렵고 다른 식물에 침입할 수 있으므로 주의하십시오.
9. 향신료
골파는 가벼운 양파 맛이 나며 빨리 자랍니다. 실제로 이식한 골파는 30일이면 수확할 수 있고 묘목은 60일이면 수확할 수 있습니다. 골파 식물은 또한 부드럽고 맛있는 꽃을 피우며 수프와 샐러드에 추가할 수 있습니다.
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