페타 요거트 소스와 오이, 토마토, 양파, 딜 샐러드를 곁들인 매우 맛있는 양고기 버거로 버거 루틴을 바꿔보세요!
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이 양고기 버거는 신선하고 생생한 맛으로 가득 차 있습니다! 햄버거를 미리 만들어 놓고 그릴 준비가 될 때까지 플라스틱 랩으로 냉장고에 보관하십시오!
페타 요거트 소스와 오이, 토마토, 양파, 딜 샐러드를 곁들인 양고기 버거
버거 4-5개 획득
재료:
- 갈은 양고기 1파운드
- 잘게 썬 양파 1/2컵
- 다진 마늘 1쪽
- 다진 납작한 파슬리 2큰술
- 다진 신선한 딜 2큰술
- 코셔 소금 1/2작은술
- 1/2 작은 술 신선한 금이 간 후추
- 버거 번 4-6개(원하는 경우 살짝 토스트)
- 페타 요거트 소스(레시피는 다음과 같습니다)
- 오이, 토마토, 양파, 딜샐러드 (레시피는 다음과 같습니다)
지도:
- 큰 볼에 모든 재료를 함께 넣고 중소 크기의 패티로 만듭니다.
- 그릴을 중불로 예열합니다. 양고기 버거의 양면에 쿠킹 스프레이를 뿌리거나 올리브 오일을 살짝 바르십시오.
- 그릴에 햄버거를 놓고 뚜껑을 닫고 5분 동안 방해받지 않고 조리합니다. 그릴 뚜껑을 열고 햄버거를 뒤집은 다음 뚜껑을 닫은 상태에서 5~6분 더 요리합니다. (양고기 버거를 요리하는 동안 절대 누르지 마십시오.)
- 그릴에서 햄버거를 꺼내고 4-5분 동안 그대로 두어 주스를 분배하고 유지합니다.
- 페타 요거트 소스와 오이, 토마토, 양파, 딜 샐러드를 곁들인 최고의 버거.
오이, 토마토, 양파, 딜 샐러드 레시피
재료:
- 껍질을 벗기고 씨를 제거하고 깍둑썰기한 오이 1개
- 양파 1/2개, 얇게 썬 것
- 씨를 제거하고 깍둑썰기한 중간 크기 토마토 1개
- 다진 신선한 딜 1큰술
- 다진 납작한 파슬리 1큰술
- 이탈리안 드레싱 1/4컵
- 소금과 후추 약간
지도:
- 모두 섞어서 입맛에 맞게 간을 맞춰주세요. 양고기 버거를 옆이나 위에 올려 드십시오.
페타 요거트 소스 레시피
재료:
- 1/2 컵 크럼블 페타 치즈
- 1/2 컵 플레인 그리스 스타일 요구르트
- 마요네즈 1큰술(선택사항)
- 다진 신선한 골파 2-1/2큰술
- 신선한 레몬 주스 1-1/2큰술
- 말린 오레가노 3/4작은술
- 우유 2큰술
- 소금 한꼬집
지도:
- 모두 함께 섞고 필요에 따라 맛을 조절하십시오. 양고기 버거 위에 서빙하십시오. 2일 전에 만들어 냉장 보관하세요.
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