이번 휴가철에는 바뿐만 아니라 와인도 비축해야 합니다! 유리잔으로 손님을 맞이하고 다른 유리잔으로 밤을 마무리하는 것은 통합하는 완벽한 방법입니다. 와인 당신의 휴가에!
무엇에 부어
휴일 테이블!
이번 휴가철에는 바뿐만 아니라 와인도 비축해야 합니다! 한 잔으로 손님을 맞이하고 다른 잔으로 밤을 마무리하는 것은 휴일에 와인을 통합하는 완벽한 방법입니다!
1
브라더후드 리슬링 뉴욕
드라이 프리미엄 셀렉션 2011
“자몽과 배의 향과 함께 아삭하고 드라이하며 톡 쏘는 이 리슬링은 잘 익은 과일 풍미를 보여줍니다. 그리고 훌륭한 유럽 친척들의 약간의 광물성 품질.” — 미국에서 가장 오래된 형제단 포도주 양조장
마른 리슬링 이것은 어떤 석류 과일 레시피와도 완벽하게 짝을 이룰 것입니다. 또한 치즈 코스와 함께 제공되지만 와인의 감귤 향을 끌어내기 위해 믹스에 날카로운 치즈와 곰팡이가 핀 파란색이 있어야 합니다.
레시피 얻기: 정향을 곁들인 살구 햄 >>
2
브랜콧 소비뇽 블랑 말보로 2012
"록 멜론, 레몬그라스, 잘 익은 구스베리의 아로마가 열대 자몽에서 달콤한 피망에 이르는 탑 노트로 지배적입니다." — 브랜콧 에스테이트
이것 소비뇽 블랑 뉴질랜드산은 당연히 해산물과 궁합이 좋으니 꼬치구이도 꼭 만들어보세요!
조리법 얻기: 꼬치 가리비 >>
3
Underwood Cellars 피노 누아 오리건 2011
“앞으로, 시큼한 딸기 과일에 중점을 둔 매력적인 풍미가 중후한 미각에 생기를 불어넣습니다. 탄닌이 존재하지만 균형이 잘 잡혀있고, 와인은 가격대비 깨끗한 맛을 많이 전달합니다. 베스트바이.” — 언더우드 지하실
이것을 제공하십시오 피노 누아 메인 요리(양고기 또는 쇠고기인 경우)와 함께 제공되며 호박을 기반으로 하는 경우 디저트와 함께 제공할 수도 있습니다!
4
Marqués de Cáceres Rioja Crianza 2009
"바닐라 노트와 스파이스의 터치가 있는 매력적이고 강렬한 라즈베리와 체리 부케." — 마르케스 드 카세레스
이것은 NS와인 당신은 당신의 메인 코스와 함께 제공하고 싶어! 감미롭고 풍부한 이것은 칠면조, 돼지 고기, 양고기 또는 쇠고기와 같은 무거운 코스와 잘 어울립니다. 리오하는 스페인에서 유일하게 "Denominación de Origen Calificada"라는 칭호를 가질 수 있는 곳으로 스페인에서 가장 전통적이고 권위 있는 와인 산지 중 하나입니다.
시음할 다른 와인들
- 오리건 — 레인스톰 피노 그리 오리건 2012
- 포르투갈 — 아베레다 비뉴 베르데 2012
- 남아프리카 — Boekenhoutskloof The Wolftrap Red Western Cape 2012
- 워싱턴 — 매그니피션트 와인 컴퍼니 까베르네 소비뇽
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